5 công thức yến mạch qua đêm giúp bạn no lâu
Tuy nhiên, mặc dù lịch trình điên rồ của bạn, bữa sáng vẫn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Vì vậy, đừng bỏ qua nó - lên kế hoạch trước và làm yến mạch qua đêm. Yến mạch làm mềm qua đêm và mang hương vị của các thành phần bạn trộn với chúng. Mặc dù khả năng là vô tận, nhưng có một điều chắc chắn: Chất xơ và protein của bữa sáng đóng gói yến mạch có thể giúp bạn no đến tận bữa trưa.
Các thành phần cơ bản trong tất cả các công thức nấu ăn yến mạch qua đêm là yến mạch cổ, sữa chua Hy Lạp, và sữa đậu nành hoặc hạnh nhân. Chúng được bao gồm theo tỷ lệ bằng nhau, thường là một phần ba của mỗi cốc, mặc dù bạn có thể điều chỉnh số lượng theo ý muốn. Bạn có thể làm yến mạch qua đêm với sữa chua và sữa Hy Lạp có hương vị hoặc không có hương vị - chỉ cần lưu ý rằng sữa chua và sữa có hương vị giới thiệu nhiều đường hơn vào công thức nấu ăn.
Bí quyết yến mạch qua đêm
Chuẩn bị rất đơn giản: Đặt tất cả các thành phần vào một hộp có thể bịt kín (chẳng hạn như lọ Mason hoặc hộp bơ đậu phộng rỗng), trộn đều và bảo quản trong tủ lạnh qua đêm. Yến mạch làm mềm và sẵn sàng vào buổi sáng. Và không giống như bột yến mạch thông thường, yến mạch qua đêm được phục vụ lạnh - ăn như đã chuẩn bị, hoặc thêm các loại hạt và trái cây khô làm topping.
Trộn các công thức nấu ăn tùy chỉnh của riêng bạn với trái cây, bơ hạt, hạt và gia vị, hoặc thử một trong những công thức yến mạch qua đêm yêu thích của chúng tôi. Đánh lên năm công thức nấu ăn vào tối chủ nhật, cất chúng trong tủ lạnh và lấy và ăn mỗi sáng. Mỗi công thức làm một khẩu phần.
1. Quế mật ong
Đặc biệt tốt với đào mùa hè tươi, công thức này là một lựa chọn ngọt ngào, trái cây. Chỉ cần trộn các thành phần với nhau, lưu trữ qua đêm, và thưởng thức.
- 1/3 chén yến mạch cũ
- 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp
- 1/3 cốc sữa đậu nành vani
- 1/2 quả đào chín, thái hạt lựu
- 1 muỗng mật ong địa phương
- 1/2 muỗng cà phê quế
2. Sôcôla bơ đậu phộng
Bỏ qua thanh protein và chọn một loại bơ đậu phộng và bột yến mạch có hương vị sô cô la.
- 1/3 chén yến mạch cũ
- 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp
- 1/3 cốc sữa đậu nành sô cô la
- 1 muỗng bơ đậu phộng
- 1 muỗng sô cô la đen
3. Dâu tây và kem
Một món ngọt và trái cây khác, công thức yến mạch qua đêm dâu tây và kem này giống như một món tráng miệng ngon cho bữa sáng.
- 1/3 chén yến mạch cũ
- 1/3 cốc sữa chua dâu tây Hy Lạp
- 1/3 cốc sữa đậu nành vani
- Một nắm dâu tươi, xắt nhỏ
4. Chuối việt quất
Thay vì sử dụng máy xay sinh tố để đánh bông sinh tố chuối việt quất, hãy thưởng thức công thức yến mạch chuối qua đêm đầy chất xơ này.
- 1/3 chén yến mạch cũ
- 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp
- 1/3 cốc sữa đậu nành vani
- 1/4 cốc quả việt quất tươi
- 1/2 quả chuối, thái lát
Đó là một ý tưởng tốt để trộn các quả việt quất và chuối trước khi trộn với các thành phần khác để có được một hương vị mịn, đẹp.
5. Bánh bí ngô
Khi không khí bên ngoài gay gắt, không có gì nổi bật như bữa sáng với bánh bí ngô - món này chỉ tốt cho sức khỏe hơn một miếng bánh của bà.
- 1/3 chén yến mạch cũ
- 1/3 cốc sữa chua Hy Lạp
- 1/3 cốc sữa đậu nành vani
- 1/2 muỗng cà phê bánh bí ngô gia vị
- 1/2 muỗng xi-rô cây thích
- 1/3 chén bí ngô đóng hộp
Ăn kèm với xi-rô và hạt phong bổ sung, nếu muốn.
Từ cuối cùng
Không cần phải ra ngoài và mua các thành phần đặc biệt cho công thức yến mạch qua đêm của bạn - chỉ cần chọc vào trong phòng đựng thức ăn của bạn và sử dụng những gì bạn có. Trái cây và các loại hạt khô tạo ra những bổ sung tuyệt vời, cũng như các chất làm ngọt như mật ong, mật hoa agave và stevia. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào và nếu bạn không có sữa đậu nành hoặc hạnh nhân, hãy sử dụng loại sữa bạn có trong tay. Điều tương tự cũng xảy ra với sữa chua - nếu bạn không có sữa chua Hy Lạp, hãy sử dụng thường xuyên.
Có một triệu kết hợp để thử, vì vậy hãy vui vẻ và sáng tạo. Bạn không bao giờ biết công thức nào sẽ trở thành yêu thích của bạn.
Bạn có một công thức yến mạch qua đêm yêu thích?