Làm thế nào để bắt đầu một vườn rau tại nhà - Lợi ích và tiết kiệm tiền

Có bạn từng nghĩ về việc bắt đầu một khu vườn nhà?

Với giá thực phẩm tăng và nhiều người cố gắng tiết kiệm tiền do nền kinh tế, làm vườn tại nhà đã cất cánh một cách lớn trong những năm gần đây. Nhiều công ty hạt giống rau báo cáo doanh số đã tăng 30-50%, đó là một chỉ số rõ ràng rằng nhiều người đang đeo găng tay làm vườn của họ và đi làm.

Làm vườn tại nhà là một sở thích có thể mang lại niềm vui lớn cho cuộc sống của bạn, cho phép bạn tập thể dục miễn phí và mang cả gia đình lại gần nhau. Mặc dù bề ngoài nghe có vẻ không thú vị, nhưng đó là điều bạn nên cân nhắc nếu bạn thích ở ngoài trời và thích gặt hái những phần thưởng của công việc khó khăn.

Lợi ích của việc làm vườn tại nhà

Vì vậy, vẫn tự hỏi nếu làm vườn nhà là phù hợp với bạn? Tự hỏi nếu một khu vườn nhà thực sự có thể giúp bạn tiết kiệm tiền? Trước tiên, hãy nhìn vào những lợi ích của việc bắt đầu một khu vườn gia đình.

1. Làm vườn tại nhà rất linh hoạt

Một số người nghĩ rằng họ cần một khoảng sân rộng để có khu vườn riêng, nhưng không có gì có thể hơn từ sự thật. Cho dù bạn có bao nhiêu không gian, bạn luôn có thể tìm chỗ cho một vài cây. Điều này đúng ngay cả khi bạn sống trong một căn hộ hoặc chỉ có một hiên nhỏ. Tất cả bạn cần là một thái độ DIY và một chút sáng tạo.

Trường hợp cụ thể: bạn sẽ cười nếu bạn thấy sân sau của tôi. Hình ảnh của nó nằm bên cạnh chữ nhỏ xíu, trong từ điển. Nhưng năm ngoái tôi đã trồng một vụ mùa bội thu cà chua, đậu Hà Lan và một vài loại rau tuyệt vời khác trong không gian nhỏ bé của mình - tất cả đều sử dụng một số kỹ thuật sáng tạo mà tôi sẽ nói chỉ trong một chút.

Vì vậy, đừng nghĩ rằng vì bạn không có nhiều không gian nên bạn không thể trồng vườn. Làm vườn tại nhà có thể rất linh hoạt và dễ dàng đi vào!

2. Làm vườn tại nhà làm giảm căng thẳng

Tôi thấy làm vườn là một sở thích rất nhẹ nhàng. Đào đất và xem rau của tôi phát triển một chút mỗi ngày là vô cùng bổ ích.

Làm vườn là một hoạt động tuyệt vời để giảm căng thẳng. Bạn đang ở ngoài trời, bạn đang tập thể dục, và tốt nhất, hoạt động thường khiến bạn mất đi công việc và những căng thẳng khác trong cuộc sống. Tôi biết nó làm cho tôi!

3. Làm vườn tại nhà là một hoạt động gia đình

Đối với một số người, làm vườn là một hoạt động solo. Nhưng điều này không phải là trường hợp. Tại sao không yêu cầu vợ / chồng và / hoặc con cái của bạn giúp bạn trong vườn? Bạn có thể ngạc nhiên bởi tất cả những niềm vui mà bạn có thể có cùng nhau. Tìm kiếm các hoạt động vui chơi cho cả gia đình tham gia có thể khó khăn và chúng tôi thường dùng nhiều tiền để vui chơi, nhưng làm việc trong một khu vườn cùng nhau không tốn kém gì.

Một điều khác cần xem xét là do cắt giảm ngân sách dốc, ngày càng có nhiều thành phố đóng cửa cộng đồng của họ và cắt giảm các dịch vụ và tài nguyên thư viện công cộng. Nếu bạn và con bạn dựa vào các đặc quyền thành phố như thế này để vui chơi mùa hè, bạn có thể sẽ vặn ngón tay cái trong năm nay. Tôi biết một số nhóm trong cộng đồng của riêng tôi sẽ không mở và thư viện địa phương của tôi đang cắt giảm thời gian của họ để thử và tiết kiệm tiền.

Con bạn có thể thích giúp bạn trồng rau trong vườn, vì vậy đây có thể là một lựa chọn rẻ tiền để xem xét.

4. Vườn nhà tiết kiệm tiền

Đối với nhiều người, đây là lý do số một để bắt đầu một khu vườn. Công ty hạt giống Burpee ước tính rằng cứ 50 đô la một gia đình chi cho hạt giống và phân bón, họ sẽ gặt hái được 1.250 đô la sản phẩm. Kinh ngạc!

Nếu tiết kiệm tiền cho trái cây và rau quả là mục tiêu cuối cùng của bạn, hãy đảm bảo bạn gieo hạt giống cho những thứ bạn thực sự thích ăn. Một số tùy chọn phổ biến nhất bao gồm cà chua, ớt xanh, ớt chuối và zucchini.

Tôi chưa bao giờ ước tính tôi tiết kiệm được bao nhiêu tiền với khu vườn của mình. Năm đầu tiên tôi bắt đầu gieo hạt, tôi đã mất toàn bộ vụ mùa vì tôi không biết mình đang làm gì và bị ngập nước. Năm ngoái, tôi đã mất một nửa vụ mùa của mình và phải bắt đầu lại. Vì vậy, rất có thể sẽ có những thất bại và thành công, nhưng đó là một phần của niềm vui.

Tuy nhiên bạn có thể tối đa hóa số tiền bạn tiết kiệm bằng cách thông minh về những gì bạn phát triển. Ví dụ, cây trồng thời tiết mát mẻ như cà rốt, khoai tây, hành tây và bí mùa đông có thể được lưu trữ trong một thời gian khá dài. Khi những loại rau này được thu hoạch, bạn có thể dễ dàng lưu trữ chúng trong tầng hầm của bạn trong vài tuần, hoặc thậm chí vài tháng, nếu bạn giữ chúng trong mùn cưa. Vì vậy, ngay cả khi bạn không thể ăn chúng ngay lập tức, chúng sẽ giữ đủ lâu để bạn sử dụng chúng theo thời gian.

Các loại rau khác, như cà chua, đậu Hà Lan, dưa chuột và củ cải đường rất dễ bảo quản với đồ hộp trong nhà hoặc đông lạnh.

Một nguyên tắc nhỏ là nhìn vào các loại rau bạn đang mua ở cửa hàng. Chẳng hạn, tôi ăn một tấn cải xoăn và rau bina, vì vậy đây là hai loại cây tôi luôn cố gắng trồng ở nhà. Tôi cũng thích đậu xanh, vì vậy, mỗi năm tôi đều tự làm Đậu Dilly tự làm và có thể tự làm chúng.

5. Bạn có thể tự trồng các loại thảo mộc và gia vị của mình

Bạn có thể đã biết rằng các loại thảo mộc thực sự đắt tiền để mua trong cửa hàng. Trồng cây hương thảo, húng quế, oregano, và các loại thảo mộc và gia vị khác trong khu vườn của bạn là một cách tuyệt vời để tiết kiệm một số tiền và đa dạng hóa cây trồng của bạn.

Các loại thảo mộc thường là cây trồng lớn nhất của tôi mỗi năm và tôi luôn tìm cách sử dụng cho những gì tôi trồng.

Ví dụ, tôi có một vài bụi hoa oải hương trong sân của tôi. Tôi làm khô hoa oải hương, làm cho hoa oải hương thấm dầu ô liu và bánh quy ngào đường hoa oải hương, và thậm chí rắc hoa oải hương khô trong thảm của tôi. Tôi cũng bắt đầu làm xà phòng (một ý tưởng kinh doanh nhỏ màu xanh lá cây tuyệt vời), vì vậy tôi sẽ có nhiều hoa oải hương để sử dụng trong xà phòng tự chế của mình.

Tôi cũng trồng rất nhiều rau mùi tây, mà tôi rắc lên khoai tây và sử dụng để làm tabbouleh tự làm.

Hãy nhớ rằng ngay cả khi bạn không thể sử dụng các loại thảo mộc tươi của mình ngay bây giờ, bạn luôn có thể làm khô chúng và sử dụng chúng trong vài tháng tới. Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm tiền vì bạn sẽ không cần phải mua các loại thảo mộc khô này tại cửa hàng tạp hóa.

6. Vườn nhà xanh và bền vững

Mua thực phẩm hữu cơ tự nhiên là đắt tiền, nhưng thường mong muốn do tất cả các hóa chất và thay đổi di truyền được thực hiện bởi nông dân ngày nay. Trồng rau quả của riêng bạn là hữu cơ nhất bạn có thể nhận được! Bạn sẽ giúp môi trường và tiết kiệm tiền cùng một lúc.

Bạn cũng có thể tiết kiệm tiền và giúp khu vườn của bạn trở nên hữu cơ hơn bằng cách tạo phân hữu cơ tại nhà. Ví dụ, tôi có thùng phân trùn của riêng mình, điều đó có nghĩa là tôi phân hủy thức ăn của mình với giun. Nghe có vẻ thô thiển, nhưng giun rất tuyệt vời trong việc phá vỡ thức ăn và biến nó thành phân dày, giàu.

Phân hữu cơ này rất đắt nếu bạn mua nó ở cửa hàng. Điều tương tự cũng đúng với phân bón lỏng, mà giun của tôi cũng sản xuất cho tôi. Điều tốt nhất là, đối với tôi, những nhu yếu phẩm trong vườn này là miễn phí 100% và tôi giảm bớt tác động đến môi trường bằng cách giữ tất cả rác thải thực phẩm của tôi ra khỏi bãi rác.

Làm thế nào để bắt đầu một khu vườn nhà

Nếu bạn chưa bao giờ bắt đầu một khu vườn, bạn có thể muốn chạy ra Home Depot và mua một tấn hạt giống, bụi bẩn và phân bón.

Hãy để tôi nói điều này ngay bây giờ: đừng làm điều đó. Ít nhất là chưa. Có nhiều cách rẻ hơn để vào nhà làm vườn!

Bước 1: Nhìn vào Mặt trời của bạn

Đầu tiên, nhìn vào sân của bạn. Nơi nào bạn nhận được nhiều ánh nắng mặt trời nhất? Mỗi khu vực có bao nhiêu mặt trời?

Một trong những sai lầm lớn nhất của tôi khi tôi bắt đầu làm vườn là cho rằng khu vườn của tôi cần 8 giờ nắng mỗi ngày. Nhờ vào sân râm mát một phần của tôi, điều này giữ tôi khỏi làm vườn trong nhiều năm. Nhưng sự thật là nhiều loại rau phát triển rất tốt trong một phần bóng râm; nghĩa là, nếu họ nhận được ít nhất 3 giờ mặt trời, hoặc mặt trời lốm đốm nhất quán trong suốt cả ngày.

Những gì phát triển tốt trong một phần bóng râm? Dưới đây là danh sách 10 loại rau giúp bạn bắt đầu:

• Salad xanh, như rau diếp lá, rau arugula, rau diếp xoăn và cải xoong.
• Bông cải xanh
• Súp lơ
• Đậu Hà Lan
• Củ cải
• Bắp cải Brucxen
• Củ cải
• Thụy Sĩ
• Lá xanh, chẳng hạn như collards, rau mù tạt, rau bina và cải xoăn
• Đậu

6 loại rau này, mặt khác, phát triển tốt nhất trong ánh mặt trời đầy đủ:

• Cà chua
• Những quả khoai tây
• Cà tím
• Ớt
• Bí đao
• Ngô

Bạn có thể tiết kiệm tiền cho rau của mình bằng cách mua chúng từ những người nông dân và vườn ươm độc lập, hoặc tự bắt đầu gieo hạt. Các chuỗi cửa hàng lớn như Home Depot và Lowes thường có giá đắt nhất trên các nhà máy này.

Bước 2: Nhìn vào không gian của bạn

Bây giờ hãy nhìn vào vùng đất hoặc không gian bạn phải làm việc. Hãy nhớ rằng, bạn không cần nhiều không gian để trồng vườn!

Nếu bạn đang làm việc với không gian hạn chế (như tôi), thì bạn sẽ muốn xem xét hai tùy chọn: làm vườn container và làm vườn thẳng đứng.

Làm vườn container
Nhờ sân sau nhỏ bé của tôi, tôi phải nghĩ nhỏ. Vì vậy, tôi luôn luôn sử dụng làm vườn container. Tôi có những chậu cà chua và thảo mộc đang ngồi trên sân sau. Và, họ đang làm rất tốt!

Bạn có thể tiết kiệm rất nhiều tiền cho các container của mình bằng cách mua sắm tại nhà bán xe. Và, đừng giới hạn tìm kiếm của bạn vào những chậu đất nung truyền thống! Ví dụ, bạn có thể trồng các loại thảo mộc và rau xanh trong ấm trà bị sứt mẻ và lon dầu ô liu cổ điển (miễn là bạn đặt cát hoặc đá ở dưới cùng để thoát nước). Những thùng chứa này có thể được chọn cho một bài hát tại các cửa hàng bán xe hoặc cửa hàng tiết kiệm, và có nhiều đặc tính hơn so với chậu đất nung truyền thống hoặc chậu nhựa!

Vườn thẳng đứng
Tôi cũng đi dọc; thay vì trồng vườn ngoài (giống như một khu vườn truyền thống trong lòng đất, đòi hỏi nhiều đất hơn), tôi đi lên.

Ví dụ, bạn có thể gắn máng xối mưa vào bên cạnh nhà của bạn và trồng các loại cây nông, như rau diếp và thảo mộc, trong đó. Bạn có thể sử dụng các nhà tổ chức giày treo vải ngoài sân của bạn cho các vụ mùa nông - để được hướng dẫn, kiểm tra xem nó đã được thực hiện như thế nào. Bạn có thể xây dựng kệ ngoài trời và có một vài lớp chậu trên boong của bạn. Bạn có thể sử dụng hàng rào sân sau của bạn để trồng rau leo ​​như đậu Hà Lan và dưa chuột.

Có rất nhiều cách sáng tạo (và tiết kiệm) để trồng trái cây và rau trong sân của bạn. Và, đi thẳng đứng là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không có nhiều không gian.

Nếu bạn có thêm đất để làm việc, bạn sẽ có thể trồng rau ngay trên mặt đất. Trước tiên, bạn cần xé cỏ (hoặc bất cứ loại cây nào đang phát triển ở đó) và cho đến khi đất, làm cho nó trở nên đẹp và lỏng lẻo cho các loại rau bạn sẽ trồng.

Có lẽ bạn cũng muốn dựng lên một số loại hàng rào để giữ thỏ, sóc và hươu. Điều này không phải là đắt tiền; thậm chí dây gà sẽ làm việc.

Bước 3: Xem xét nhu cầu tưới nước của bạn

Làm thế nào bạn sẽ tưới nước cho khu vườn của bạn? Là trang web bạn đã chọn dễ dàng truy cập bằng vòi nước của bạn?

Điều quan trọng là phân tích cách bạn sẽ tưới vườn trước khi trồng. Và, bây giờ là thời điểm tốt để xem xét nghiêm túc đầu tư vào một thùng mưa. Tôi có hai, và chúng rất cần thiết trong những tháng mùa hè để giữ cho khu vườn của tôi được tưới nước tốt.

Bước 4: Trồng vườn của bạn

Khi bạn đã phân tích ánh sáng của mình, chọn một trang web và chuẩn bị khu vườn, bây giờ bạn có thể bắt đầu trồng!

Hãy chắc chắn rằng bạn cho cây của bạn uống nước trước khi bạn dán chúng trong vườn; điều này làm ướt bóng gốc và làm cho ít có khả năng chúng sẽ bị sốc khi bạn cấy chúng.

Khu vườn của bạn có thể sẽ cần nước ít nhất hai lần một tuần. Tất nhiên, điều này phụ thuộc vào lượng mưa bạn nhận được và những gì bạn đã trồng. Nghiên cứu các loại cây bạn đang trồng để bạn được thông báo về lượng nước chúng cần. Theo nguyên tắc, tốt nhất là tưới nước vào sáng sớm hoặc tối muộn; tưới nước vào buổi chiều thực sự có thể đốt cháy cây của bạn.

Thêm lời khuyên làm vườn tại nhà:

• Hãy thử bắt đầu hạt giống từ đầu thay vì mua các nhà máy được thiết lập từ một cửa hàng. Bạn sẽ tiết kiệm được một tấn tiền theo cách này, mặc dù điều này đòi hỏi nhiều công việc hơn.
• Đừng lãng phí tiền mua chậu than bùn hoặc bộ dụng cụ khởi đầu hạt giống khác. Kiểm tra với nhà trẻ địa phương của bạn; họ có thể có rất nhiều chậu nhựa đen và khay trồng cây họ sẽ rất vui khi tặng bạn. Bạn cũng có thể sử dụng thùng trứng và cốc nhựa để bắt đầu hạt giống (đó là những gì tôi sử dụng).
• Ghé thăm chợ nông dân địa phương của bạn để tìm kiếm các loại cây ăn quả và rau. Bạn sẽ không chỉ hỗ trợ các gia đình thay vì một cửa hàng công ty lớn mà còn tiết kiệm được rất nhiều tiền. Chẳng hạn, tôi có thể mua một cây húng quế tại Home Depot với giá 3,50 đô la, hoặc mua cùng một cây ở chợ nông dân địa phương của tôi chỉ với 1 đô la.
• Đừng lãng phí tiền mua nhãn vườn (ví dụ: các gai nhựa bạn viết lên và sau đó dán xuống đất để xác định cây của bạn). Thay vào đó là một hộp sữa bằng nhựa và sử dụng một chiếc Sharpie màu đen!
• Nếu bạn gặp vấn đề với chim và động vật gặm nhấm ăn rau của bạn, hãy cắt một vòi vườn cũ thành các đoạn ba hoặc bốn feet. Động vật thường sẽ nhầm những con này với rắn và tránh xa khu vườn của bạn. Bạn thậm chí có thể khiến con bạn tham gia bằng cách cho chúng vẽ các ống để trông giống như rắn hơn.

Từ cuối cùng

Có ai trong số bạn có khu vườn của riêng bạn? Nếu vậy, bạn có lời khuyên nào thêm cho những ai quan tâm đến việc bắt đầu không?