Hiểu giá trị của các thương hiệu cửa hàng nhãn hiệu riêng - Lý do nên mua
Mặc dù tiết kiệm tiền thường là động lực chính để lựa chọn các sản phẩm nhãn hiệu riêng so với các thương hiệu quốc gia, người mua đã phát hiện ra rằng có rất ít sự khác biệt rõ ràng giữa hai loại sản phẩm về hương vị, cách sử dụng hoặc chất lượng của các thành phần. Việc thiếu sự khác biệt và lợi thế chi phí rõ ràng của các thương hiệu tư nhân đang áp đặt những thay đổi cơ bản cho ngành bán lẻ hiện nay, ảnh hưởng đến giá cả, quảng cáo, bán hàng và lựa chọn sản phẩm.
Giá trị và tương lai của các sản phẩm có thương hiệu
Thuật ngữ thương hiệu trực tuyến đề cập đến tập quán của người chăn nuôi và nông dân phân biệt vật nuôi của họ với vật nuôi khác bằng cách đốt dấu sở hữu cá nhân của họ lên nơi ẩn náu của đàn vật. Với sự phát triển của thương mại và buôn bán hoặc bán các sản phẩm được sản xuất ở khoảng cách xa, việc xây dựng thương hiệu trở nên cần thiết để duy trì mối liên kết giữa người sản xuất hoặc cung cấp sản phẩm và người sử dụng sản phẩm.
Ví dụ, đó là một điều để mua một chiếc máy cày từ một doanh nhân địa phương, và một thứ khác để mua một chiếc máy cày từ một thợ rèn vô danh, người có thể đã không rèn được kim loại. Đánh dấu sản phẩm bằng tên của nhà sản xuất cho phép nhà cung cấp ở xa phát triển danh tiếng về chất lượng phù hợp và giá trị tốt, cần thiết để cạnh tranh với các nhà cung cấp sản phẩm địa phương.
Trước thế kỷ 20, danh tiếng của một nhà sản xuất và ý kiến về các sản phẩm của họ đã được lan truyền bằng lời nói. Một thương hiệu đảm bảo cho người mua rằng họ sẽ có được sản phẩm chất lượng như nhau bất kể vị trí của anh ta. Ví dụ, Levi-Strauss bắt đầu tiếp thị quần công sở nam được sản xuất bằng đinh tán denim và kim loại nặng để gia cố, sản xuất một chiếc quần gần như không thể phá hủy khi so sánh với quần công sở rẻ hơn của các nhà sản xuất khác. Sự hiện diện của thương hiệu Levi-Strauss (và khâu hai vòng thương hiệu của nó trên túi sau) đảm bảo cho người mua rằng họ đang nhận được một sản phẩm cao cấp đáp ứng mong đợi ở bất cứ nơi nào mua. Với sự ra đời của quảng cáo in ấn và truyền thông, các nhà sản xuất của tất cả các sản phẩm đã học cách xây dựng danh tiếng của công ty họ, được nhân cách hóa trong tâm trí của người tiêu dùng là thương hiệu.
Sự trỗi dậy của các nhãn hiệu riêng
Trong 100 năm qua, các nhà sản xuất ngày càng tinh vi hơn trong việc tiếp thị và bán sản phẩm của họ. Có rất ít thị trường đại chúng còn lại, được thay thế bởi hàng trăm phân khúc thích hợp khác nhau bởi giá cả, dịch vụ, hình ảnh và chất lượng. Ví dụ, danh tiếng về độ bền có rất ít giá trị trong một thị trường với sự đổi mới sản phẩm liên tục. Chẳng hạn, điện thoại di động được người tiêu dùng thay thế liên tục để có thêm khả năng kỹ thuật, không phải vì điện thoại trước đây của họ không còn hoạt động.
Sự rạn nứt này tạo ra cơ hội cho nhiều nhãn riêng hơn (không phải ít hơn) do một số yếu tố:
- Chi phí tiếp thị thấp hơn. Điều này là do tập trung được đặt vào các nhà bán lẻ, chứ không phải là các thương hiệu bán lẻ. Nói cách khác, Walgreen có thể quảng cáo vị trí cửa hàng thực tế của mình, thay vì chi tiền để quảng bá các sản phẩm riêng lẻ.
- Năng lực sản xuất dư thừa. Khi doanh số sản phẩm có thương hiệu suy giảm, năng lực sản xuất tăng lên. Một công ty thường sản xuất một sản phẩm thương hiệu riêng cùng với một sản phẩm có thương hiệu.
- Những tiến bộ công nghệ trong sản xuất, lưu trữ và vận chuyển. Sản phẩm có thể được sản xuất ở bất cứ đâu trên thế giới để bán ở bất kỳ địa điểm nào trên toàn cầu. Ví dụ, các nhà máy sản xuất ở Trung Quốc dường như hiện đại hơn so với các nhà máy ở Hoa Kỳ - máy tính và thiết bị được thay đổi nhanh chóng để sản xuất nhiều loại sản phẩm và tàu container dài hơn ba sân bóng đá có thể chở 140 triệu feet khối hàng hóa ( khoảng 60.000 ngôi nhà trung bình của Mỹ) trên biển. Những yếu tố này làm giảm chi phí và thời gian cần thiết để đưa sản phẩm ra thị trường.
- Tính phổ biến của Internet. Theo Cục điều tra dân số Hoa Kỳ năm 2010, gần một nửa số nhà ở Mỹ có quyền truy cập Internet, cho phép các nhà tiếp thị nhắm mục tiêu và tiếp cận các nhóm người mua được chọn với chi phí thấp. Câu lạc bộ khách hàng thân thiết, giảm giá sản phẩm và bán hàng hàng tuần được các nhà bán lẻ, lớn và nhỏ trên khắp cả nước. Trên thực tế, một trong những nhà bán lẻ lớn nhất thế giới, Amazon, thậm chí không vận hành một địa điểm bán lẻ thực tế, thay vào đó chỉ dựa vào web.
Sự thay thế ngày càng tăng của các sản phẩm mang nhãn hiệu quốc gia và khu vực bằng các sản phẩm nhãn hiệu riêng là một yếu tố ngày càng quan trọng trong xu hướng. Giống như một lỗ trên tường của một con đập, rò rỉ kết quả làm mở rộng thêm lỗ và làm suy yếu bức tường. Vì vậy, đó là với các sản phẩm nhãn hiệu riêng: Có khả năng họ sẽ tiếp tục thay thế các thương hiệu quốc gia ở tất cả trừ một số thị trường khác biệt, nơi không có chi phí cũng như chất lượng là yếu tố, thay vào đó là uy tín và địa vị.
Nhãn hiệu riêng là gì?
Một nhãn hiệu riêng, còn được gọi là nhãn hiệu của cửa hàng, đơn giản là một sản phẩm được sản xuất bởi một công ty và được bán dưới thương hiệu của một công ty khác. Các nhãn hiệu riêng ban đầu được giới thiệu như một sự thay thế giá thấp hơn cho một thương hiệu quốc gia, sự khác biệt về giá là đủ để khiến một số người mua cổ phiếu các sản phẩm đó, mặc dù có sự khác biệt về chất lượng.
Ngay cả khi chi phí sản xuất cao hơn thương hiệu quốc gia, nhìn chung do sự khác biệt về số lượng sản xuất, việc tiết kiệm chi phí tiếp thị cho phép các nhà bán lẻ đồng thời bán sản phẩm với giá bán lẻ thấp hơn và tạo ra tỷ suất lợi nhuận gộp cao hơn.
Những lợi thế khác cho một nhà bán lẻ để cung cấp một thương hiệu riêng bao gồm:
- Kiểm soát chiến lược tiếp thị. Các nhà bán lẻ có thể dễ dàng điều chỉnh các dịch vụ sản phẩm cho các cửa hàng riêng lẻ và cộng đồng xung quanh mỗi địa điểm. Ví dụ: một cửa hàng trong cộng đồng Tây Ban Nha có thể cung cấp nhiều thực phẩm Latin truyền thống hơn cửa hàng có dân số Do Thái chiếm ưu thế, mua thực phẩm Kosher.
- Kiểm soát âm lượng. Nhiều nhà sản xuất yêu cầu một nhà bán lẻ đảm bảo bán một khối lượng tối thiểu lớn để nhận được sự nhượng bộ về giá, giảm giá tiếp thị và các lợi ích khác. Tuy nhiên, các nhà sản xuất nhãn hiệu riêng cung cấp khả năng mua sản phẩm với khối lượng nhỏ hơn có khả năng bán và điều chỉnh các khối lượng đó theo nhu cầu của khách hàng.
- Củng cố thương hiệu của nhà bán lẻ. Củng cố thương hiệu của nhà bán lẻ, thay vì thương hiệu của các sản phẩm riêng lẻ, tận dụng hiệu quả chi phí quảng cáo và tiếp thị, và thay thế khái niệm về niềm tin của các sản phẩm, với niềm tin của nhà bán lẻ. Best Buy, một nhà bán lẻ các sản phẩm điện tử lớn, hiện đang cố gắng thực hiện chiến lược này với các nhà sản xuất hàng điện tử nhỏ và nước ngoài bằng cách kết hợp giá thấp, giao hàng miễn phí và dịch vụ khách hàng chuyên sâu.
- Uyển chuyển. Thị trường bán lẻ nổi tiếng là không ổn định, bị ảnh hưởng bởi mốt, cơn sốt, và tin đồn. Việc thu hồi sản phẩm đòi hỏi nỗ lực tốn kém để loại bỏ sản phẩm khỏi giá, trả lại và đặt lại với một sản phẩm khác. Thông thường, các nhà bán lẻ và nhà sản xuất có hợp đồng dài hạn không dễ điều chỉnh. Một thương hiệu nhãn hiệu riêng, trong khi bị ảnh hưởng bởi một số vấn đề này, sẽ dễ dàng loại bỏ và thay thế hơn một thương hiệu quốc gia.
Lý do nên mua nhãn hiệu riêng
Theo TIME, hầu hết người tiêu dùng đã nhận được thông tin rằng nhiều loại thực phẩm thương hiệu cửa hàng chung thực sự được sản xuất bởi cùng một công ty sản xuất các sản phẩm thương hiệu có giá cao hơn, đó là ra khỏi cùng một nhà máy với cùng thành phần, với sự khác biệt duy nhất là nhãn hiệu. Tác giả tiếp tục nói rằng kết quả của việc chuyển đổi từ nhãn hiệu tên sang nhãn hiệu riêng là một cách dễ dàng để tiết kiệm 30% hoặc hơn, mà không làm giảm chất lượng.
Đây là một trong nhiều lý do để chuyển sang các nhãn hiệu riêng:
1. Chi phí
Các nhãn hiệu riêng có hiệu quả nhất khi các nhà bán lẻ thực hiện chiến lược chi phí thấp để nắm bắt doanh thu. Gia công sản xuất và hậu cần cho các nhà sản xuất thương hiệu lớn của quốc gia có công suất vượt mức hoặc cho các nhà sản xuất đặc biệt tập trung vào một loạt các sản phẩm hạn chế giúp loại bỏ nhu cầu đầu tư vốn lớn. Trong trường hợp nhà bán lẻ cũng sở hữu các cơ sở sản xuất, chi phí vốn có thể được khấu hao theo cơ sở sản xuất và bán lẻ kết hợp. Chiến thuật giảm chi phí cho mỗi đơn vị.
Chi phí tiếp thị cho một thương hiệu tư nhân là tăng dần hoặc không tồn tại. Điều này thể hiện một khoản tiết kiệm chi phí đáng kể cho nhà bán lẻ, một phần trong số đó được chuyển cho người tiêu dùng dưới dạng giá thấp hơn.
2. Chất lượng
Mặc dù chất lượng có thể được định nghĩa theo nhiều cách, hầu hết người tiêu dùng cảm thấy có rất ít sự khác biệt về chất lượng của nhãn hiệu riêng so với sản phẩm thương hiệu quốc gia. Trong nhiều năm, Báo cáo Người tiêu dùng đã tiến hành các thử nghiệm thị hiếu mù quáng giữa thương hiệu cửa hàng và các sản phẩm thương hiệu quốc gia để thăm dò ý kiến người tiêu dùng về chất lượng của các thương hiệu cửa hàng.
Vào tháng 10 năm 2012, Báo cáo Người tiêu dùng báo cáo rằng hơn 80% những người được hỏi (khoảng 24.000) cho biết nhãn hiệu riêng là giống hoặc tốt hơn thương hiệu quốc gia. Một cuộc khảo sát năm 2011 được báo cáo trên tạp chí TIME tháng 10 năm 2012 cho thấy gần hai phần ba người tiêu dùng đồng ý với tuyên bố này, tên thương hiệu có chất lượng không tốt hơn.
3. An toàn
Trong khi thực phẩm và thuốc, các sản phẩm nhãn hiệu phổ biến, được quy định chặt chẽ, các sản phẩm dinh dưỡng và dinh dưỡng hoặc chất bổ sung (dinh dưỡng) không phải tuân theo quy định nghiêm ngặt tương tự. Do đó, các thành phần hoạt tính trong chất bổ sung có thể không được hiểu đầy đủ hoặc thậm chí không được biết đến, theo bác sĩ Grant Cooper, tác giả chăm sóc sức khỏe lưu ý. Một số chất bổ sung đã được chứng minh là có thành phần khác với những chất họ quảng cáo. Một số đã được tìm thấy có chứa các chất có hại dưới dạng vi sinh vật, thành phần thuốc theo toa và kim loại.
Thay cho quy định và giám sát của liên bang, các nhà bán lẻ lớn như Walmart hay Walgreen bán một loại hạt dinh dưỡng nhãn hiệu riêng thường yêu cầu các quy trình và tiêu chuẩn sản xuất và an toàn nghiêm ngặt do chịu trách nhiệm của người tiêu dùng về sự an toàn của các sản phẩm mà thương hiệu tư nhân.
Từ cuối cùng
Các nhãn hiệu riêng ở đây để ở lại, và nói chung đã tốt cho người tiêu dùng. Để cạnh tranh, các thương hiệu quốc gia thường xuyên cung cấp phiếu giảm giá, giao dịch và bán hàng đặc biệt để tăng doanh số bán hàng và giữ khách hàng. Với nền kinh tế vẫn đang gặp khó khăn, mọi người đang tìm cách tiết kiệm tiền, thậm chí là cần thiết. Sử dụng nhãn hiệu riêng là một nơi tốt để bắt đầu.
Bạn có mua thương hiệu cửa hàng? Nếu vậy, bạn có thấy sự khác biệt về chất lượng?