Cách nuôi gà cho thịt & trứng tại nhà trong thành phố

Trong khi không phải mọi đô thị đều ủng hộ chăn nuôi gà, nhiều thành phố đang thông qua luật để hỗ trợ các chuồng nhỏ. Kiểm tra với thành phố của bạn để tìm hiểu các quy tắc của nó và đọc tiếp để biết chi tiết về việc nuôi gà mái của riêng bạn.

Cân nhắc trước khi mua gà

Trước khi bạn thậm chí cân nhắc đến cửa hàng thức ăn để chọn một vài con gà con, bạn cần đưa ra một quyết định quan trọng: Bạn có muốn mua gà mái trưởng thành, gà con hoặc trứng được thụ tinh mà bạn tự ấp? Có những lợi ích và hạn chế cho mỗi lựa chọn, vì vậy hãy xem xét tình huống và nhu cầu của bạn trước khi mua hàng.

Một số yếu tố cần xem xét trước khi trở thành nông dân thành thị bao gồm:

Pháp lệnh của thành phố của bạn
Bao lâu bạn muốn trứng tươi
Bạn có bao nhiêu thời gian
Liên kết bạn muốn tạo với gà của bạn
Giống gà nào là tốt nhất cho bạn

Pháp lệnh thành phố: Đó là một con gà mái hay con gà trống?

Điều đầu tiên cần xem xét là các quy tắc và quy định của thành phố, thường được tìm thấy trong phần pháp lệnh của trang web của thành phố. Hầu hết các thành phố không cho phép gà trống được nuôi như thú cưng vì chúng bị coi là phiền toái - bạn sẽ khó tìm được hàng xóm ủng hộ tất cả những buổi sáng sớm. Bên cạnh đó, lý do duy nhất bạn muốn một con gà trống là nếu bạn muốn nó thụ tinh cho trứng mà gà mái của bạn đẻ hoặc nếu bạn muốn một con gà trống để bảo vệ đàn của bạn. Đối với mục đích đẻ trứng một mình, một con gà trống là không cần thiết.

Khi bạn ấp trứng của chính mình hoặc mua gà con rất nhỏ, hầu như không thể biết giới tính của chim. Nếu bạn không được phép có gà trống trong khu vực của mình, sẽ thật xấu hổ khi kết thúc với một chuồng đầy chim đực mà bạn phải cho đi. Trong trường hợp pháp lệnh thành phố nghiêm ngặt, cách tốt nhất của bạn là mua gà mái hoặc chim non đã được quan hệ tình dục.

Bạn muốn trứng bao lâu?

Gà mái thường không bắt đầu đẻ trứng cho đến khi chúng được bốn đến năm tháng tuổi. Nếu bạn muốn tự ấp trứng hoặc mua gà con, bạn cần lưu ý rằng bạn sẽ đợi một lúc trước khi nếm thử mẻ trứng tươi đầu tiên trong trang trại. Nếu bạn muốn trứng tươi vào cuối tuần, hãy mua gà mái đã bắt đầu đẻ.

Bạn sẵn sàng làm bao nhiêu công việc?

Trong khi gà ở mọi lứa tuổi có xu hướng là vật nuôi ít rắc rối, gà con của bạn càng nhỏ tuổi khi bạn mua chúng, chúng càng đòi hỏi nhiều công việc hơn. Trứng được thụ tinh đòi hỏi phải có lò ấp, và gà con mới nở cần được giữ trong môi giới nuôi với nhiệt độ được theo dõi cẩn thận. Mặc dù gà con mới sinh không cần phải được theo dõi chặt chẽ, nhưng bạn nên có kế hoạch kiểm tra chúng thường xuyên, chỉ để đảm bảo chúng có đủ thức ăn, nước và giường sạch sẽ.

Gà con cũng cần đặc biệt gà con nghiền nát và thức ăn khởi động, có thể tìm thấy tại cửa hàng thức ăn địa phương của bạn - và nếu bạn muốn gà con của bạn có thể cá nhân, thời gian chơi là bắt buộc. Đây là hoạt động khá quan trọng: Đơn giản chỉ cần nhặt chúng lên, nuôi thú cưng và mang chúng đi khắp nơi. Nó không tốn nhiều công sức, nhưng nó đòi hỏi một chút thời gian.

Mặc dù toàn bộ quá trình ấp nở và chăm sóc gà con khá đơn giản, nhưng lần đầu tiên bạn cảm thấy lo lắng là điều tự nhiên, vì vậy hãy hy vọng nó sẽ chiếm nhiều thời gian của bạn hơn. Dành thời gian vào buổi sáng và buổi tối để kiểm tra trứng hoặc gà con của bạn và đừng ngần ngại thực hiện một vài chuyến đi đến cửa hàng thức ăn địa phương để đặt câu hỏi cho nhân viên.

Nếu bạn muốn vượt qua những rắc rối thêm, chỉ cần mua những con chim già trong độ tuổi từ hai đến ba tháng. Bằng cách làm như vậy, bạn có thể bỏ qua hoàn toàn máy ấp trứng và người môi giới và chuyển chúng ngay vào chuồng.

Trái phiếu của bạn quan trọng như thế nào?

Trong khi ấp trứng và mua gà con là một công việc ít hơn, nó cũng đi kèm với một phần thưởng. Gà có những tính cách tuyệt vời và tạo ra những thú cưng tuyệt vời, đặc biệt là khi chúng được nuôi từ khi còn rất nhỏ. Gà con mới nở thực sự in dấu lên những người xung quanh khi chúng nở, trở nên rất gắn bó. Đây là một trải nghiệm tuyệt vời cho cả người lớn và trẻ em, vì vậy nếu bạn thích làm việc và không ngại nguy cơ ấp nở gà trống, đó có thể là cách tốt nhất để đi.

Loại giống nào?

Có hàng trăm giống gà, vì vậy việc chọn đúng giống cho bạn và gia đình là rất quan trọng. Giống thay đổi theo kích cỡ, màu sắc, tính khí, khả năng đẻ trứng, màu trứng và mục đích (sản xuất thịt, sản xuất trứng hoặc trang trí). Dựa trên sở thích của bạn, thực hiện một số nghiên cứu và chọn một giống chó phù hợp nhất với bạn. My Pet Chicken có một danh sách tuyệt vời về một số giống phổ biến nhất bị phá vỡ bởi khả năng đẻ trứng.

Một số giống cần xem xét bao gồm:

Plymouth Rock: Nuôi khoảng bốn quả trứng mỗi tuần và phát triển lên tới 9,5 pound, khiến nó trở thành một loài chim và trứng đa năng tuyệt vời.
Đảo Rhode Đỏ: Một con chim hoạt động và kêu cũng là một lớp trứng sinh sôi, thường đẻ khoảng năm quả trứng màu nâu mỗi tuần.
Australorp: Tốt cho trứng và thịt, những con chim ngọt ngào và ngoan ngoãn này đẻ khoảng 200 quả trứng mỗi năm và dường như không bận tâm đến việc bị giam cầm.
Orpingtons: Những con chim tuyệt vời cho các gia đình có trẻ em, Orpington yêu con người và thậm chí thích được nhặt và mang đi khắp nơi. Chúng còn được gọi là các lớp, những con gà đẻ trứng khoảng ba quả trứng mỗi tuần.

Trứng nở

Nếu bạn đã quyết định tự ấp trứng, có hai điều bạn cần làm: Tìm nhà cung cấp trứng đã thụ tinh và mua máy ấp trứng. Cửa hàng thức ăn địa phương của bạn là một nguồn tài nguyên tuyệt vời cho tất cả những thứ gà gà, vì vậy hãy hỏi nhân viên xem họ có cung cấp trứng được thụ tinh hay không nếu họ biết những người nông dân địa phương làm. Tìm nguồn cung ứng trứng của bạn từ một nguồn địa phương, vì bạn có thể truy cập địa điểm, xem gà mái và trứng, và tự mình kiểm soát việc vận chuyển từ trang trại đến thành phố.

Trước khi mang trứng thụ tinh về nhà, bạn cần mua máy ấp trứng. Máy ấp trứng là một môi trường được kiểm soát hoàn hảo để ấp trứng và chúng thường có giá khoảng 100 đô la. Hãy tìm trên eBay hoặc Craigslist để biết các cơ sở ươm tạo nếu 100 đô la vượt quá ngân sách của bạn.

Trứng mất 21 ngày để mang thai sau khi đẻ, vì vậy tùy thuộc vào thời điểm bạn mua trứng, bạn có thể có tới ba tuần để chăm sóc trứng trước khi chúng nở. Chăm sóc trứng được thụ tinh bao gồm kiểm tra nhiệt độ và độ ẩm của lò ấp vài lần một ngày và biến trứng thành số lần lẻ trong ngày (thường là ba lần), để đảm bảo gà con phát triển duy trì sự di chuyển bình thường trong trứng. Trứng quay dừng vào ngày 18 của thời kỳ mang thai và máy ấp trứng nên đóng cửa trong thời gian này.

Nhiệt độ và độ ẩm của lò ấp cần được theo dõi chặt chẽ. Nếu bạn có máy ấp trứng không khí cưỡng bức, hãy duy trì nhiệt độ ở mức khoảng 99 độ. Nếu bạn có máy ấp trứng không khí, nhiệt độ nên cao hơn một chút - trong khoảng từ 101 đến 102 độ. Độ ẩm trong 18 ngày đầu nên được giữ ở mức 45% đến 50%, sau đó nên tăng lên 65% trong vài ngày qua. Nếu máy ấp trứng của bạn không có đầu đọc độ ẩm, hãy mua máy đo độ ẩm - bạn có thể tìm thấy các phiên bản kỹ thuật số trực tuyến với giá dưới 25 đô la.

Vào ngày nở, có rất ít việc bạn cần làm, ngoài việc kiểm tra trứng và gà con, chuyển gà con đến một người nuôi dưỡng trong vòng một ngày sau khi chúng nở. Hãy nhớ rằng khả năng sinh sản của trứng hiếm khi 100%. Hầu hết khả năng sinh sản của trứng dao động từ 50% đến 95%, vì vậy tốt nhất là bạn nên mua số lượng trứng được thụ tinh nhiều hơn so với thực tế bạn muốn gà.

60 ngày đầu tiên

Cho dù bạn đã ấp trứng của chính mình hay bạn đã mua gà con, 60 ngày đầu tiên đòi hỏi sự chăm sóc hơi khác so với gà mái trưởng thành.

1. Thiết lập Trình môi giới của bạn

Brooders là không gian kín nhỏ với quyền truy cập vào đèn nhiệt được kiểm soát nhiệt độ. Mặc dù có thể tự tạo, bạn có thể mua một bộ môi giới với giá dưới 100 đô la. Hãy chắc chắn rằng bạn thiết lập nó trong một không gian an toàn, chẳng hạn như nhà kho hoặc nhà để xe, giữ gà con tránh xa những kẻ săn mồi tiềm năng, chẳng hạn như mèo và diều hâu.

Xếp hàng dưới cùng của người chăn nuôi với vỏ bào thông hoặc giường lõi ngô, và cung cấp cho gà con một bình nước gà và thức ăn khởi động mua từ cửa hàng thức ăn địa phương của bạn. Kiểm tra nước và thực phẩm hàng ngày, thay thế khi cần thiết, và làm sạch và thay thế bộ đồ giường ít nhất một lần mỗi tuần. Gà con là những thứ nhỏ bé, vì vậy chúng không ăn một lượng lớn thức ăn. Hầu hết các chủ sở hữu gà ở sân sau có thể mong đợi một túi gà vụn để kéo dài chúng trong suốt hai tháng gà con ở trong nhà chăn nuôi.

Giả sử bạn đang nuôi gà đẻ, bạn nên nuôi gà con trên một con gà thuốc 20% protein cho đến 18 tuần. Sau 18 tuần, bạn có thể chuyển sang một vụn không có thuốc và khi gà mái đạt 22 tuần hoặc bắt đầu đẻ, bạn có thể bắt đầu cho ăn vụn với hàm lượng protein từ 16% đến 18%.

Nếu bạn đang nuôi gà mái vì hàm lượng thịt của chúng, hãy đưa chúng vào chế độ ăn có vụn protein cao hơn, tốt nhất là trong khoảng 22% đến 24%. Ngừng cho chúng ăn thức ăn có thuốc ít nhất hai tuần trước khi bạn giết chúng.

Giữa việc mua ban đầu của gà vụn, bình nước và giường, bạn có thể chi khoảng 35 đô la để trang bị cho người môi giới của mình.

2. Điều chỉnh nhiệt độ

Từ thời điểm nở, nhiệt độ của môi giới nên bắt đầu từ 90 đến 95 độ F. Mỗi tuần, giảm nhiệt độ năm độ cho đến khi bạn đạt đến 65 độ hoặc nhiệt độ phòng, tùy theo mức nào lớn hơn.

3. Dành thời gian cho thời gian chơi

Hai tháng đầu tiên là thời gian tốt nhất để gắn kết với gà con của bạn. Thú cưng và chơi với chúng, nhặt chúng lên và thích nghi với sự tương tác của con người. Làm điều này nhiều lần trong ngày. Gà là ban ngày, vì vậy chúng thức dậy vào ban ngày và chúng ngủ vào ban đêm.

Dành một vài phút trong suốt cả ngày để dành thời gian với những chú gà con của bạn, tốt nhất là khi bạn kiểm tra nước và cho chúng ăn. Gà cũng là động vật xã hội, vì vậy nuôi một vài con gà con cùng một lúc là một ý tưởng tốt, vì chúng có thể giữ nhau trong công ty ngay cả khi bạn không ở bên.

Di chuyển gà của bạn đến một chuồng

Khi gà con của bạn được hai tháng tuổi, chúng đã sẵn sàng để được chuyển đến chuồng gà. Nói chung, gà được nuôi trong chuồng gà nên có ba đến bốn feet vuông mỗi con gà, trong khi những con gà được giữ ở bên ngoài nên có 10 feet vuông mỗi con gà.

Giống như người chăn nuôi, hoàn toàn có thể làm chuồng gà của riêng bạn. Các thành phần quan trọng nhất là lưu lượng không khí tốt, gà trống thấp, nơi gà mái có thể ngủ được che chở khỏi các yếu tố, cá rô có thể tháo rời, hộp đặt riêng (khoảng 12 inch vuông, cứ bốn con gà mái) và tấm ván có thể tháo rời bên dưới cá rô để dễ dàng vệ sinh hơn.

Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng chuồng không có các mối nguy tiềm ẩn, chẳng hạn như đinh và ván lỏng lẻo, và không bị ăn thịt. Một ý tưởng tốt là các chuồng được quấn 360 độ bằng lồng dây để ngăn gấu trúc, chuột hoặc mèo tìm cách đột nhập. Một số kẻ săn mồi đặc biệt thích thú - gấu trúc thậm chí có thể mở cửa và nắp đậy khi có cơ hội - vì vậy hãy chắc chắn bao gồm các khóa chốt trên tất cả các cửa và cửa mở

Sự thật là, mua một chuồng làm sẵn không hề rẻ. Hầu hết chi phí ít nhất 200 đô la, và trong một số trường hợp, hơn 1.000 đô la. Nếu bạn không cảm thấy thoải mái khi làm chuồng từ đầu, hãy tìm hiểu các thiết kế chuồng gà và bộ dụng cụ chuồng để làm cho quy trình dễ dàng hơn một chút và hy vọng giá cả phải chăng hơn. Mặc dù các thiết bị và vật tư cần thiết để làm chuồng gà từ thiết kế hoặc bộ chuồng sẽ không rẻ (và phụ thuộc vào thiết kế), ít nhất bạn có thể tiết kiệm chi phí lao động mà bạn phải trả cho người khác để làm chuồng.

Để tìm bộ dụng cụ coop hoặc thiết kế, hãy bắt đầu bằng cách tìm kiếm trên Internet nhanh chóng. Điều này giúp bạn quyết định loại thiết kế hoặc bộ bạn muốn mua. Sau đó, kiểm tra với cửa hàng thức ăn địa phương hoặc trang Craigslist địa phương của bạn để xem có ai trong khu vực của bạn bán bộ dụng cụ chuồng hoặc xây dựng chuồng không. Một thợ mộc địa phương có thể cung cấp cho bạn một thỏa thuận tốt hơn so với một nhà bán lẻ trực tuyến. Tổng chi phí xây dựng chuồng thay đổi đáng kể dựa trên kích thước, tính năng và tiện nghi, nhưng bạn vẫn có thể chi tiêu ít nhất vài trăm đô la.

Một điều khác cần xem xét khi mua hoặc làm chuồng gà của bạn là có nên biến nó thành chuồng di động hay không. Coops di động có bánh xe và một thanh cho phép bạn di chuyển chuồng từ nơi này sang nơi khác trong sân của bạn.

Coops di động có một số lợi thế: Đầu tiên, nó cho phép bạn đặt chuồng trong bóng râm khi trời nóng hoặc dưới ánh nắng mặt trời khi trời mát. Thứ hai, gà có cách xé cỏ đồng thời bón phân cho đất. Bằng cách di chuyển chuồng của bạn xung quanh, bạn có thể tận dụng phân bón miễn phí trong khi tránh sự phá hủy xảy ra với một nhóm chim mổ, cào.

Chăm sóc và bảo dưỡng

Chăm sóc gà trưởng thành của bạn rất đơn giản:

Cung cấp bộ đồ giường sạch. Nhà gà nên bao gồm dăm thông chưa được xử lý, rơm hoặc mùn cưa làm sàn và giường.
Cung cấp đủ thực phẩm. Gà đẻ nên được cung cấp khoảng 100 gram thức ăn cho gà tươi mỗi ngày - thức ăn cho gà là thức ăn được kiểm soát chất dinh dưỡng cung cấp ít nhất 16% protein để đảm bảo chim khỏe mạnh và trứng khỏe mạnh. Đặt nó trong một trung chuyển được bảo hiểm và thay thế khi cần thiết. Đối với gà đẻ, chọn một loại thực phẩm giàu protein để giúp sản xuất trứng giàu protein. Cửa hàng thức ăn địa phương của bạn sẽ có thể giúp bạn chọn ra một hỗn hợp thích hợp. Mặc dù thật tuyệt vời khi bỏ qua thức ăn cho gà thương mại và chọn cho gà ăn chế độ ăn kiêng để bàn, nhưng thật không nên. Do hàm lượng dinh dưỡng cân bằng của thức ăn thương mại, bạn nên dựa vào đó làm nguồn thực phẩm chính, bám vào các mẩu vụn trên bàn như các món ăn.
Tiếp cận với nước sạch. Mua một máy tưới nước một hoặc ba gallon là một lựa chọn tuyệt vời để chăm sóc không gặp rắc rối. Chỉ cần kiểm tra nó hàng ngày và thay thế khi cần thiết.
Cung cấp Grit. Grit này được giữ trong máng xối và giúp phá vỡ các hạt. Đơn giản chỉ cần đặt một bát cát vào chuồng để thực hiện thủ thuật.
Cho chúng ăn. Gà thích xử lý, chẳng hạn như phế liệu để bàn, bọ xít, ngô nứt và milo. Nghe có vẻ điên rồ, họ thậm chí còn thích gà và trứng. Thu thập các mẩu vụn trên bàn của bạn và đưa chúng cho gà của bạn - chỉ cần tránh cho chúng ăn hành hoặc tỏi, có thể tạo hương vị cho trứng của chúng. Ngoài ra, khoai tây sống, bơ và sô cô la là độc hại, vì vậy hãy tránh xa chim của bạn.
Kiểm tra độ ẩm. Kiểm tra thức ăn cho gà của bạn xem có bị ẩm không, và nếu nó ướt hoặc ẩm, hãy vứt nó ra. Thực phẩm ẩm có thể phát triển nấm mốc độc hại.
Cung cấp cho họ Canxi. Gà đẻ cần một nguồn canxi trong chế độ ăn của chúng. Vỏ hàu nghiền hoặc đá vôi nghiền là những lựa chọn tốt thường có sẵn tại các cửa hàng thức ăn, nhưng hãy thoải mái nghiền nát và tái chế vỏ trứng của riêng bạn.
Giữ sạch. Làm sạch chuồng kỹ lưỡng ít nhất một lần một tuần, loại bỏ cá rô và thả ván, khử trùng tốt. Gắn bó với chất tẩy rửa hoàn toàn tự nhiên - hỗn hợp giấm trắng và nước hoạt động tốt. Thay thế tất cả sàn và giường sau khi chuồng đã được làm sạch.
Cung cấp bài tập. Gà thích đi lang thang xung quanh, vì vậy thỉnh thoảng cho chúng tiếp cận với một con gà chạy hoặc để chúng ra khỏi chuồng của chúng. Chỉ cần lưu ý rằng gà chuyển vùng là một cám dỗ đối với chim săn mồi và mèo - chúng sẽ an toàn hơn nếu bạn giữ chúng trong một cuộc chạy đua được bảo hiểm.
Xem chúng cẩn thận. Lưu ý thói quen của gà mái để đảm bảo chúng ăn, uống và tương tác như bình thường. Những con chim rúc vào nhau có thể lạnh, trong khi những con thở mạnh có thể nóng. Nếu một con chim xuất hiện gà mái và bị mất lông, bạn có thể cần phải loại bỏ nó tạm thời khỏi đàn để cho phép nó được chữa lành trước khi đưa nó trở lại chuồng.

Từ cuối cùng

Chi phí thiết lập một đàn nhỏ từ 3 đến 10 con gà thành thị không hề rẻ - bạn có thể mong đợi nó sẽ tốn khoảng 700 đô la nếu bạn tự làm chuồng gà - nhưng trong nhiều trường hợp, lợi ích vượt xa chi phí. Khi gà mái của bạn bắt đầu đẻ trứng, chi phí trung bình để nuôi và chăm sóc một đàn 10 con chỉ khoảng 4 đô la mỗi tuần. Hãy xem xét trứng (và có thể là thịt gà) mà bạn sẽ cùng gia đình thưởng thức, tùy chọn bắt đầu kinh doanh phụ bán trứng và tình bạn của những người bạn lông vũ, và không có gì lạ khi nhiều người tham gia vào nông nghiệp đô thị.

Bạn đã xem xét việc nuôi gà? Những lời khuyên bổ sung nào bạn muốn đề xuất?