7 cách sáng tạo để sử dụng bột giấy còn sót lại
May mắn thay, nó không phải đi để lãng phí. Có rất nhiều cách để sử dụng bột giấy và nhận được lợi ích sức khỏe và hương vị nó cung cấp.
Cách sử dụng nước ép bột giấy
1. Bánh quy giòn
Không, bánh quy giòn nước trái cây không có vẻ quá hấp dẫn, nhưng tất cả đều được chuẩn bị. Nếu bạn đã đánh bông nước trái cây bằng cách sử dụng các sản phẩm như rau bina, cải xoăn, táo, ngò, rau mùi tây và dưa chuột, bạn sẽ bị bỏ lại với một loại bột màu xanh lá cây đẹp mắt, hoàn hảo như một loại bánh quy giòn. Cho hai đến ba chén bột giấy vào một cái bát và trộn nó với các loại gia vị như tỏi, oregano, muối biển, hạt tiêu và thậm chí cả ớt bột. Bạn sẽ muốn nêm nếm bánh quy, nhưng hãy bắt đầu với khoảng một nửa muỗng cà phê cho mỗi gia vị, điều chỉnh lượng cần thiết.
Nhấn bã phẳng trên một tấm nướng mỡ và rắc nhẹ với nhiều muối biển hoặc hạt vừng. Sử dụng một con dao để chấm bột giấy thành các hình vuông nhỏ, kích thước mà không cần cắt xuyên qua. Tất cả những gì còn lại phải làm là làm mất nước. Đặt tấm nướng bánh của bạn vào lò nướng và nướng ở chế độ nhiệt thấp nhất cho đến khi bánh quy giòn - khoảng 6 đến 10 giờ, tùy thuộc vào độ dày. Khi chúng sắc nét, chỉ cần tách chúng ra khỏi vạch ghi điểm và lưu trữ chúng trong hộp kín.
2. Vỏ bánh Pizza nước ép
Khái niệm về vỏ bánh pizza nước trái cây rất giống với bánh quy giòn - về cơ bản bạn đang nêm và khử nước cho bột giấy để mang lại cho cuộc sống mới. Giống như bánh quy giòn, vỏ bánh pizza được làm tốt nhất với bột nước ép rau, mặc dù có một chút linh hoạt hơn ở đây. Hãy thử bột giấy với cà rốt, củ cải đường và rau xanh - bạn thậm chí có thể muốn thử với khoai lang.
Trong một bát, nêm hai đến ba chén bột giấy với các loại gia vị Ý như húng quế, oregano, tỏi và húng tây, và thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nếu bạn thích, hãy thoải mái trộn phô mai mozzarella hoặc Parmesan. Rải đều bột giấy lên một chiếc bánh pizza đã được bôi mỡ trước và khử nước trong lò ở 210 độ trong khoảng hai giờ, lật lớp vỏ một hoặc hai lần. Nếu trung tâm của lớp vỏ vẫn còn ẩm sau hai giờ, hãy tăng nhiệt độ của lò lên 350 độ và nướng trong 15 phút. Lấy lớp vỏ ra khỏi lò và thêm lớp phủ lên trên theo ý muốn, quay trở lại lò nướng để nướng bánh pizza trong khoảng 10 đến 15 phút.
3. Bánh mì nước ép
Nếu bạn thích nướng bánh mì, không thể dễ dàng kết hợp bột giấy vào thói quen của bạn. Đơn giản chỉ cần tranh giành công thức bánh mì zucchini hoặc chuối yêu thích của bạn và thay thế rau quả hoặc bột trái cây thay cho zucchini hoặc chuối. Bạn không nên mong đợi công thức cuối cùng có vị giống hệt nhau, nhưng nó vẫn sẽ có vị ẩm và ngon.
4. Nước ép súp Pulp
Bột giấy được đóng gói với vitamin, khoáng chất và chất xơ, làm cho nó trở thành cơ sở hoàn hảo cho một món súp tốt cho sức khỏe. Mặc dù bất kỳ loại nước ép rau quả nào cũng có thể đủ, tôi đặc biệt thích sử dụng bột giấy từ nước ép cà chua có cà chua, hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi. Đặt một cốc bột giấy vào máy xay sinh tố với một hộp thịt gà hoặc thịt bò 14 ounce và trộn kỹ. Chuyển nước dùng vào nồi và đun nóng, thêm gia vị theo ý muốn. Sau khi cơ sở súp được thực hiện, thêm thịt và rau để làm tròn bữa ăn. Pasta nấu chín, thịt bò xay, cà rốt nấu chín, cà chua, hành tây và cần tây làm cho một món súp kiểu Ý ngon.
5. Nước sốt bột mì Pasta
Thêm bột giấy vào nước sốt mì ống là một trong những cách dễ nhất để cung cấp cho nó cuộc sống mới. Lấy một chén bột giấy thuần chay (bất kỳ loại nào cũng có thể hoạt động), và cho nó vào máy xay sinh tố với 16 ounce nước sốt mì ống tự làm hoặc đóng chai ngon. Thêm phô mai và gia vị Ý như mong muốn và phục vụ với công thức mì ống yêu thích của bạn. Điều này đặc biệt ngon trong các món mì ống nướng, chẳng hạn như lasagna hoặc nướng ziti.
6. Sinh tố bột giấy
Sau khi làm nước ép trái cây, hãy đông lạnh bột giấy của bạn và lấy nó ra vào lần tới khi bạn định làm sinh tố. Đơn giản chỉ cần đặt một nửa cốc vào máy xay sinh tố của bạn với một cốc trái cây tươi và một nửa cốc sữa đậu nành vani, trộn và phục vụ.
7. Thức ăn cho chó Pulp
Tin hay không, hầu hết những con chó đều thích trái cây và rau. Thay vì cho chúng ăn những miếng cà rốt và chuối sống, hãy dùng thìa ép bột lên thức ăn cho chó khô và phục vụ như bình thường. Những con chó sẽ yêu thích độ ẩm và hương vị được thêm vào, và bạn sẽ cho chúng ăn thêm chất dinh dưỡng với mỗi bữa ăn.
Chỉ cần chắc chắn rằng bạn không cung cấp cho họ nước ép bột giấy với các thành phần có thể gây độc cho động vật. Nho, bơ, khoai tây sống, hành và tỏi là một số mặt hàng cần tránh cho thú cưng ăn.
Từ cuối cùng
Sẽ là một sự xấu hổ khi vứt bỏ tất cả các loại nước ép trái cây đậm đặc chất dinh dưỡng đi ra từ máy ép trái cây của bạn. Ngay cả khi bạn không sử dụng ngay cho nó, hãy cất nó trong hộp kín trong tủ lạnh của bạn trong vài ngày hoặc đóng băng trong tối đa hai tháng. Hãy suy nghĩ sáng tạo về cách bạn có thể thêm bột giấy vào các món ăn khác, chẳng hạn như thịt hầm, và tận dụng các chất dinh dưỡng bổ sung mà bạn nhận được khi kết hợp bột giấy vào chế độ ăn uống của bạn.
Bạn có tiết kiệm và tái sử dụng bột giấy? Công thức bột giấy yêu thích của bạn là gì?
