11 thứ bạn không nên mua với số lượng lớn

Thật không may, đây là nơi mua với số lượng lớn có thể là một vấn đề. Không có gì tệ hơn là chi nhiều tiền để dự trữ các loại thực phẩm và đồ gia dụng yêu thích của bạn và sau đó khiến chúng bị hỏng hoặc ngồi không sử dụng tiêu thụ không gian lưu trữ có giá trị. Cấp, nếu bạn có một vài miệng để nuôi hoặc nếu bạn giải trí các nhóm lớn, thì một số mặt hàng này có thể thực hiện để mua số lượng lớn hoàn hảo. Nhưng nếu bạn độc thân hoặc mắt bạn to hơn dạ dày (hoặc phòng đựng thức ăn), bạn có thể nhìn vào kích thước lớn của thực phẩm hư hỏng trong một vài tháng.

Không có gì tệ hơn là đào sâu vào phía sau tủ của bạn và tìm những thực phẩm bị hủy hoại, không sử dụng, đó là một món hời lớn mà bạn không thể bỏ qua. Hãy nhớ rằng, đó chỉ là một thỏa thuận tốt nếu bạn có thể sử dụng tất cả.

1. Gạo lứt và ngũ cốc nguyên hạt

Trong hầu hết các trường hợp, gạo lức và ngũ cốc nguyên hạt được chế biến nhẹ và không có chất bảo quản. Chúng cũng chứa đầy dầu tự nhiên. Chắc chắn, đây là những phẩm chất tuyệt vời để tìm kiếm khi mua thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng các sản phẩm không chứa chất bảo quản có chứa dầu có thể bị ôi như các loại hạt hoặc hạt, và làm hỏng nhanh hơn bạn nghĩ.

Theo EatByDate, gạo lứt hoặc gạo hoang dã không có hạt chỉ tồn tại trong sáu đến tám tháng trước ngày hết hạn được in và bột yến mạch (cả ăn liền và cắt thép) kéo dài từ một đến hai năm. Bột yến mạch ăn liền với hương liệu chỉ kéo dài sáu đến chín tháng.

Hầu hết mọi người nghĩ rằng gạo lức có thể giữ cho đến khi tận thế đến. Rốt cuộc là cơm. Điều đó không có nghĩa là nó không dễ hỏng sao? Ồ không. Gạo lứt thực sự có thời hạn sử dụng ngắn hơn nhiều so với gạo trắng vì nó chứa nhiều dầu hơn và bạn có thể buộc phải mua tới 42 pound gạo lức nếu bạn mua sắm tại một kho tiết kiệm. Bạn thực sự sẽ ăn tất cả những thứ đó trong sáu tháng? Cấp, gạo trắng có thời hạn sử dụng lâu hơn nhiều (bốn đến năm năm) nhưng thậm chí ăn 10 pound gạo mỗi năm nghe có vẻ như là một thách thức.

Bột yến mạch thường có trong các hộp nhỏ hơn, nhưng vẫn ăn 10 pound bột yến mạch trong vòng 12 đến 24 tháng có thể là một sự kéo dài. Khẩu phần trung bình của bột yến mạch là một nửa chén yến mạch cán, hoặc khoảng một ounce, vì vậy trừ khi bột yến mạch là món ăn nhẹ của bạn mỗi sáng hoặc bạn có nhiều miệng để cho ăn, tốt nhất nên mua trong các túi nhỏ hơn ở cửa hàng tạp hóa cửa hàng. Một lần nữa, hãy nhớ rằng chỉ vì bột yến mạch và gạo nên nên vẫn còn tốt sau 12 đến 24 tháng không có nghĩa là nó sẽ như vậy.

Nếu bạn không thể bảo quản gạo và bột yến mạch ở nơi khô ráo, thoáng mát và trong hộp kín, tốt hơn hết là bạn nên mua với số lượng nhỏ hơn trừ khi bạn tự tin rằng bạn có thể tiêu thụ kích thước lớn hơn trước khi chúng bị hỏng.

2. Quả hạch và hạt

Bạn có biết rằng quả hồ trăn chỉ tồn tại trong ba tháng trước ngày hết hạn? Với ý nghĩ đó, mua một túi 2,5 pound là ý tưởng tốt nhất nếu bạn không ăn chúng thường xuyên? Ngay cả một túi quả óc chó lớn cũng có thể không phải là mua tốt nhất trừ khi bạn nướng bánh quy hoặc bánh ngọt gọi rất nhiều. Quả óc chó chỉ tồn tại sáu tháng trước ngày hết hạn. Các loại hạt khác như macadamias, đậu phộng và hạt điều có thể tồn tại trong sáu đến chín tháng sau ngày in.

Các loại hạt đắt tiền, khiến cho việc mua số lượng lớn tại Costco rất hấp dẫn. Thật không may, nếu bạn không có khả năng ăn hết chúng trong vòng vài tháng, bạn đã lãng phí tiền của mình. Bất cứ khi nào có thể, hãy lưu trữ hạt và hạt của bạn trong hộp kín và giữ chúng ở nơi tối, mát mẻ. Nếu bạn thấy mình bị mắc kẹt với các loại hạt mà bạn biết có thể làm hỏng, hãy thử đóng băng chúng. Họ thường có thể giữ trong tủ đông của bạn từ một đến hai năm. Luôn luôn cho họ kiểm tra đánh hơi khi bạn giải nén chúng để đảm bảo chúng vẫn tốt.

3. Chất tẩy trắng

Bleach bắt đầu mất hiệu quả sau sáu tháng, và tổng thời hạn sử dụng của thuốc tẩy là 12 tháng, bắt đầu từ ngày sản xuất. Vì vậy, trừ khi bạn có một số nhu cầu tẩy trắng nghiêm trọng, nó trả tiền để mua bình nhỏ hơn.

Theo Clorox, chất tẩy trắng chỉ tồn tại trong một năm khi nó được giữ trong điều kiện lưu trữ trung bình của Google. Nếu chất tẩy được bảo quản ở nhiệt độ cao hoặc dưới ánh sáng mặt trời, nó sẽ mất hiệu quả nhanh hơn, vì thành phần hoạt chất, sodium hypochlorite, bắt đầu phân hủy thành muối và nước - và một bình đựng nước muối siêu lớn sẽ không xảy ra nhiều để có được lòng trắng của bạn trắng nhất của họ.

Một cân nhắc khác (mặc dù ít quan trọng hơn) khi mua thuốc tẩy với số lượng lớn là trọng lượng. Bạn có thể thoải mái nhấc một bình hai hoặc ba gallon thuốc tẩy và đổ nó vào máy giặt của bạn không? Nếu đồ giặt của bạn được giữ trên kệ cao, chẳng hạn, có thể khó lưu trữ và tiếp cận với chất tẩy của bạn. Cuối cùng, bạn có thể dễ dàng kéo một cơ bắp hoặc đổ chất tẩy ra khắp mọi nơi trong khi giặt đồ, và nếu có một thứ đồ giặt không cần, nó sẽ trở nên ít thú vị hơn so với trước đây.

4. Gia vị

Ai lại không muốn một tủ đựng gia vị chứa đầy những thùng đựng tiêu đen, quế, muối biển và oregano? Không có nguy cơ gia vị - hầu hết trong số họ, ít nhất là - trở nên tồi tệ, nhưng chúng bị ôi thiu sau khi ngồi trong tủ quá lâu. Và ngay cả khi họ không, họ có thể mất hiệu lực sau sáu tháng đến một năm.

Bao lâu bạn nấu ăn một lần? Điều quan trọng là xem xét thói quen nấu ăn của bạn để xem những gì bạn thực sự sẽ sử dụng hết. Ví dụ, mua quế số lượng lớn có thể là một ý tưởng tồi nếu bạn không thường xuyên sử dụng nó, nhưng nếu bạn sử dụng bột ớt đỏ thường xuyên trên mì ống, pizza hoặc các món ăn ngon khác, chúng là một món hời để mua số lượng lớn . Nếu bạn không phải là đầu bếp, hãy nhớ rằng gia vị có thể chiếm bất động sản có giá trị trong tủ của bạn có thể dễ dàng lấp đầy bởi đồ hộp, ngũ cốc hoặc các mặt hàng khác bạn sẽ sử dụng hàng ngày.

Một nguyên tắc tốt là nhìn vào tủ đựng gia vị của bạn một cách chặt chẽ. Những loại gia vị nào bạn giữ trước để dễ dàng truy cập? Rất có thể, đây là những loại gia vị bạn đang sử dụng thường xuyên nhất, điều đó có nghĩa là bạn có thể mua chúng với số lượng lớn một cách an toàn để tiết kiệm thêm. Bạn có thể không nên mua số lượng lớn các loại thảo mộc và gia vị mà bạn giữ ở phía sau tủ. Đối với những người đó, một giải pháp tuyệt vời là trồng vườn nhà.

5. Dầu ô liu

Dầu ô liu là một trong những sản phẩm mà bạn nghĩ sẽ có thời hạn sử dụng đáng kinh ngạc. Sự thật? Nó không. Dầu ô liu kéo dài khoảng sáu tháng. Nếu bạn giữ nó tránh xa ánh sáng và nhiệt, nó có thể tồn tại lâu hơn một chút, nhưng nó sẽ không tốt như vậy. Vì Costco bán dầu ô liu nguyên chất Filippo Berio trong các thùng chứa ba lít, bạn phải tự hỏi mình có thực sự sử dụng nửa lít mỗi tháng trong nhà bếp của mình không. Nếu không, việc mua hàng không có ý nghĩa.

Một lần nữa, nó trở lại với tần suất bạn nấu ăn. Nếu bạn chỉ nấu một lần một tuần, thì rất có thể bạn sẽ không làm được điều đó qua ba lít dầu ô liu trong sáu tháng. Với mà nói, dầu ô liu là linh hoạt. Bạn không cần phải là một đầu bếp sành ăn để đánh giá cao nó trong các món salad, nước sốt mì ống, súp và món hầm, và như một sự thay thế lành mạnh hơn cho bơ khi nướng hoặc nấu trứng. Hãy chắc chắn rằng bạn đánh giá mức độ nhanh chóng bạn di chuyển qua các chai dầu ô liu trước khi bạn mua một thùng chứa lớn hơn.

Và luôn luôn mua dầu ô liu trong hộp chứa màu tối nhất bạn có thể tìm thấy. Càng nhiều ánh sáng chiếu vào dầu, nó sẽ bị phá hủy càng nhanh, vì vậy những chiếc lọ và chai màu xanh đậm che chắn dầu khỏi ánh sáng luôn là tốt nhất.

6. Trứng

Xào, luộc, luộc, xào. Trứng là thực phẩm thoải mái phổ quát.

Mặc dù thực tế là chúng có hàm lượng cholesterol cao - điều mà trước đây đã khiến hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng chúng chỉ được tiêu thụ không thường xuyên - trứng giờ đã tìm thấy sự sống thứ hai. Theo WebMD, trứng Trứng là một thế lực của các chất dinh dưỡng chống lại bệnh tật. Và, vì chúng ít chất béo bão hòa, có ảnh hưởng nghiêm trọng hơn nhiều đối với cholesterol trong máu, bạn có thể thoải mái thoát ra khỏi chảo và đánh chúng theo kiểu bạn chọn, không có cảm giác tội lỗi.

Nhưng, nghiêm túc, ai có thể ăn bao nhiêu trứng? Xem xét chúng chỉ tốt trong ba đến sáu tuần sau ngày đóng dấu tốt nhất trên thùng giấy, theo EatByDate, bạn phải ăn một đến hai quả trứng mỗi ngày để hoàn thành một gói 36 món được mua từ một cách an toàn một câu lạc bộ kho. Nếu bạn có con hoặc bạn nấu nhiều bữa sáng, thì việc ăn trứng vài lần một tuần không phải là một thách thức, nhưng hãy đánh giá xem bạn đã ăn bao nhiêu trước khi bạn ăn ba chục. Nếu bạn thường xuyên sử dụng trứng vào cuối tuần như một phần của bữa ăn trưa Chủ nhật, có thể khó có thể vượt qua 36 quả trứng trước khi chúng hỏng.

Tùy thuộc vào quy mô của gia đình bạn và khẩu vị của mọi người đối với món trứng tráng, việc mua trứng của bạn theo hàng chục món truyền thống tại siêu thị địa phương sẽ có ý nghĩa hơn.

7. Kem chống nắng

Bạn có sống ở Miami, với những ngày cuối tuần ở bãi biển là một sự kiện điển hình không? Hoặc, bạn có gọi Seattle về nhà không, và dành cả ngày để dạo quanh nhà xem loạt phim Netflix mới nhất? Tùy thuộc vào nơi bạn treo mũ, bạn sẽ có nhu cầu về kem chống nắng nhiều hơn hoặc ít hơn so với những người khác.

Thời hạn sử dụng của kem chống nắng là khoảng ba năm. Điều đó có nghĩa là, nếu bạn nhận được số lượng lớn của mình tại Câu lạc bộ Sam - nơi bạn có thể mua một gói bốn chai Copperstyle Sport 7,5 ounce - bạn phải sử dụng nhiều hơn một trong những chai đó mỗi năm nếu bạn muốn nhận tiền của mình đáng Đó có thể không phải là một yêu cầu quá cao đối với một số người, đặc biệt là nếu bạn ra mồ hôi hoặc bơi nhiều và thấy mình xuất hiện trở lại suốt cả ngày - hoặc bạn có một đám trẻ cần phải xả rác hàng ngày.

Điều đáng chú ý là kem chống nắng thực sự mất hiệu quả khi tiếp xúc với nhiệt độ rất cao. Nếu bạn để nó ngoài nắng cả ngày hoặc để trong ngăn đựng găng tay của xe hơi, hơi nóng có thể phá vỡ tất cả các thành phần hoạt động, sau đó bạn chỉ cần ngâm mình với kem dưỡng da không hiệu quả chứa đầy hóa chất vô dụng. Vì vậy, trừ khi bạn dành hàng tấn thời gian ngoài trời nắng nóng trong ngày, hãy cảnh giác khi mua kem chống nắng với số lượng lớn.

8. Rau đóng hộp

Ai không thích sự tiện lợi của rau đóng hộp? Làm món thịt hầm Mexico? Mở một hộp ngô và đổ nó vào. Phục vụ một con gà nướng thịnh soạn vào giữa mùa đông? Hãy thử nuk một số đậu Hà Lan và cà rốt để đi với nó.

Theo EatByDate, bay Vì quá trình nhiệt độ cao được sử dụng để rau và muối được thêm vào, rau đóng hộp có thể kéo dài thời hạn sử dụng. Chúng thực sự có thể tồn tại từ một đến hai năm khi được bảo quản trong phòng đựng thức ăn khô ráo, thoáng mát.

Cứ sau hai tháng lại phá vỡ một lon đậu dường như không phải là một thứ tự cao như vậy - giả sử bạn đã có không gian để lưu trữ chúng. Vấn đề là, như với mọi giao dịch mua số lượng lớn khác mà bạn thực hiện, có khả năng bạn sẽ mang về nhà 12 đến 18 lon mỗi loại rau từ một cửa hàng kho như Costco. Nếu bạn mua ngô, đậu Hà Lan, đậu pinto và đậu chuỗi, điều đó có thể có nghĩa là phải lưu trữ - và ăn - 72 lon. Đó là rất nhiều, tùy thuộc vào quy mô của gia đình bạn.

Cũng đáng lưu ý rằng rau đóng hộp làm mất một số giá trị dinh dưỡng của chúng thông qua quá trình đóng hộp. Vì vậy, nếu một bữa ăn tươi, lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng là những gì bạn đang theo đuổi, hãy tuân thủ thỏa thuận thực sự bằng cách truy cập cửa hàng tạp hóa hoặc - để có những món ăn tươi ngon nhất - chợ nông sản địa phương của bạn.

9. Gia vị

Đồ gia vị có thể đá rất nhiều bữa ăn lên cấp độ tiếp theo - sốt cà chua, mù tạt, mayo, gia vị, danh sách này tiếp tục. Tuy nhiên, ngay cả việc mua chúng với số lượng lớn không phải lúc nào cũng là bước đi thông minh nhất.

Lý do chính là thời hạn sử dụng của đồ gia vị khá ngắn sau khi thùng được mở. Mayonnaise có thể giữ tươi trong tủ lạnh chỉ trong một vài tháng, theo ứng dụng FoodKeeper của U.S.D.A. Sốt cà chua tồn tại lâu hơn - khoảng sáu tháng trong tủ lạnh - bởi vì nó có tính axit cao, nhưng hãy chắc chắn kiểm tra ngày hết hạn của bất kỳ loại sốt cà chua nào bạn mua với số lượng lớn, vì ngay cả tôi cũng khó có thể sử dụng hết số lượng đó trước khi nó hết xấu.

10. Đồ đông lạnh

Mỗi lần mua với số lượng lớn, tôi thấy mình đang nhìn chằm chằm vào đống rau quả đông lạnh, mơ thấy sinh tố trái cây tươi mỗi sáng. Ai sẽ không muốn nhanh chóng làm tan biến một số đỉnh haricot để đi với mỗi con gà nướng, hoặc có đậu Hà Lan đông lạnh sẵn sàng cho mọi món salad? Thật không may, hầu hết không gian tủ đông của mọi người đều bị giới hạn và trái với niềm tin phổ biến, các mặt hàng được lưu trữ trong tủ đông không tồn tại mãi mãi - thường là khoảng 8 đến 10 tháng nếu được giữ trong tủ đông. Ngay cả khi bạn có thể ăn chúng trước ngày tốt nhất của chúng, vẫn có thể xem xét tủ đông. Các mặt hàng của bạn sẽ ở trạng thái tươi nhất nếu bị đóng băng quá lâu?

Nếu bạn giống như tôi, tủ đông của bạn phải giữ đá, kem, túi đá để giữ cho bữa trưa lạnh khi bạn đi trên đường, một con gà hoặc nướng mà bạn đang để dành sau đó, và một loại thức ăn thừa mà bạn biết bạn không thể ăn trước khi chúng hư. Bạn thực sự có bao nhiêu phòng cho những túi trái cây và rau, hoặc những gallon kem khổng lồ? Thật không may, hơn một vài mặt hàng đông lạnh số lượng lớn có thể nhanh chóng lấp đầy tủ đông có kích thước thông thường, vì vậy tốt nhất bạn nên mua hầu hết các mặt hàng đông lạnh tại cửa hàng tạp hóa thông thường của bạn hoặc tại Target hoặc Walmart nơi kích cỡ túi nhỏ hơn.

11. Đĩa nhựa, giấy, dụng cụ và cốc

Nếu bạn đang đi dã ngoại cùng gia đình hoặc đi đến bãi biển với một nhóm lớn, một chiếc cốc nhựa khổng lồ và một chồng đĩa giấy khổng lồ có thể là giải pháp hoàn hảo để giữ cho mọi người ăn và không phải mượn các món ăn thực sự hoặc dành toàn bộ thời gian để rửa Tuy nhiên, khi được lưu trữ quanh năm, những vật phẩm này có thể chiếm rất nhiều bất động sản có giá trị trong tủ hoặc phòng đựng thức ăn. Nếu bạn có không gian lưu trữ hạn chế, bạn có thực sự muốn lấp đầy nó bằng những chiếc cốc và đĩa nhựa rẻ tiền không?

Chắc chắn, những mặt hàng này là một thỏa thuận tốt khi được mua với số lượng lớn, vì vậy bạn có thể tạm thời dự trữ, nhưng trừ khi bạn thực sự cho 100 người ăn, hãy chống lại sự thôi thúc. Đĩa và cốc dùng một lần không đắt hơn nhiều khi được mua với số lượng nhỏ hơn tại Target hoặc Walmart và khi bạn mua chúng ở đó, bạn có lợi ích là có thể mua gần hơn với số lượng bạn cần. Nếu không gian lưu trữ của bạn ở mức cao, thì hãy ưu tiên và đừng lấp đầy nó bằng cốc nhựa $ 0,10.

Từ cuối cùng

Khi bạn mạo hiểm đến một câu lạc bộ kho, có lẽ bạn sẽ đi ra với một tab dốc. Mặc dù đó là một động thái tiết kiệm tiền, nhưng nó có thể là một cú hích lớn đối với tài khoản kiểm tra của bạn cứ sau vài tháng.

Để mua hàng của bạn được tính càng nhiều càng tốt, hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng đúng thẻ tín dụng. Nếu bạn là khách du lịch thường xuyên, hãy thử một trong nhiều thẻ tín dụng phần thưởng du lịch trên thị trường. Nếu bạn thích hoàn lại tiền đơn giản, hãy đi kèm với một thẻ cung cấp điều đó. Nhưng hãy cẩn thận. Thông thường, thẻ tín dụng hoàn lại tiền chỉ giới hạn phần thưởng cho các giao dịch mua ngoài câu lạc bộ không có nghĩa là Walmart, Costco và Sam's Club có thể không mang lại cho bạn bất kỳ lợi ích nào.

Ngoài ra, mặc dù Câu lạc bộ của Sam chấp nhận American Express, MasterCard và Visa, Costco chỉ chấp nhận Visa nếu bạn mua sắm tại cửa hàng. Tuy nhiên, nếu bạn đang mua sắm trực tuyến tại Costco.com, tất cả các thẻ tín dụng chính đều được chấp nhận. Nếu bạn là một chiến binh mua sắm số lượng lớn, có thể đáng để đăng ký thẻ tín dụng dành riêng cho câu lạc bộ kho của bạn - chỉ cần đảm bảo phần thưởng xếp chồng lên các dịch vụ của thẻ khác.

Bạn mua gì với số lượng lớn?