10 cách tiết kiệm tiền khi mua sản phẩm tươi - Trái cây & Rau quả
Đừng lãng phí tiền của bạn vào những thứ thay thế có nước, có đường cho thực phẩm tốt cho sức khỏe và đừng bị mắc kẹt với một nhà bếp chứa đầy sản phẩm đã hết hạn.
Thực hiện theo các bước sau để kéo dài ngân sách thực phẩm của bạn và duy trì chế độ ăn uống bổ dưỡng mà không phải chi quá nhiều cho thực phẩm tươi sống.
Ở đâu để mua sản xuất
1. Bắt đầu một vườn nhà
Trồng thực phẩm của riêng bạn là một thách thức và bổ ích, nhưng nó là không phải dễ dàng. Đầu tiên, trước khi bạn quyết định phát triển sản phẩm của riêng mình, hãy nghĩ về cách ngón tay cái của bạn màu xanh lá cây. Nếu bạn chưa quen với việc làm vườn, hãy bắt đầu với những hạt giống đơn giản, như cà chua và đậu Hà Lan, là những loại cây kiên cường phát triển trong hầu hết các môi trường. Củ cải phát triển rất nhanh, và rau bina cũng đáng tin cậy. Khi bạn mở rộng khu vườn nhà của mình, bạn sẽ học được rằng một đặc điểm bạn cần trên hết là sự kiên nhẫn. Bạn sẽ cần phải dành thời gian và sức lực để có được một vụ mùa chất lượng cao, chất lượng cao.
2. Nói chuyện với bạn bè của bạn
Nếu bạn không có thời gian để duy trì một khu vườn khỏe mạnh, hãy nói chuyện với bạn bè của bạn. Một trong những người bạn tốt của tôi sống gần đó và có một khu vườn bội thu với nhiều cây dưa chuột, cà chua và ớt, trong số những người khác. Anh ấy luôn hạnh phúc hơn khi chia sẻ, và đổi lại tôi giúp anh ấy chăm sóc cây của anh ấy khi anh ấy đi du lịch. Hầu hết những người tôi biết, những người giữ một khu vườn của riêng họ có nhiều thực phẩm hơn gia đình họ có thể tiêu thụ, vì vậy đừng bao giờ ngần ngại hỏi liệu bạn có thể chia tay.
3. Mua sắm tại chợ nông sản
Tôi xấu hổ khi thừa nhận rằng cho đến vài tháng trước, tôi chưa bao giờ đến chợ nông dân trong cuộc đời trưởng thành của mình. Nếu bạn chưa từng đến một, hãy đến thăm càng sớm càng tốt. Bạn thậm chí có thể tham gia vào nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng.
Mua sản phẩm địa phương từ những người duy trì đất đai có nhiều đặc quyền, như:
- Giá thấp hơn ở siêu thị
- Tùy chọn lành mạnh hơn, không có thuốc trừ sâu, không có chất bảo quản - tuyệt vời nếu bạn muốn ăn hữu cơ với ngân sách
- Hỗ trợ cho các doanh nghiệp nhỏ hơn, địa phương thân thiện với môi trường hơn và giảm giá chung
Nếu bạn không hài lòng với kích thước của sản phẩm được trồng tại địa phương, hãy nhớ rằng một số công ty thực phẩm lớn bơm sản phẩm của họ chứa đầy kích thích tố và các hóa chất không tự nhiên khác làm thay đổi kích thước. Những cây trồng lớn hơn có thể gây hại cho sức khỏe lâu dài của bạn.
4. Chọn của riêng bạn
Nếu bạn không có chợ nông dân gần đó, bạn không nhất thiết phải ra khỏi các lựa chọn địa phương. Xem nếu có bất kỳ trang trại trong khu vực của bạn, nơi bạn có thể chọn trái cây và rau quả của riêng bạn. Tất nhiên, mất ít thời gian hơn so với việc tự trồng, nhưng bạn vẫn có thể nhận được các giao dịch tốt hơn ở cửa hàng tạp hóa. Ngoài ra, một chuyến đi đến trang trại hoặc vườn cây là một chuyến đi chơi thường xuyên tuyệt vời với gia đình hoặc bạn bè.
Khi nào để mua sản xuất
5. Biết mùa
Bạn có bao giờ nhận thấy rằng các loại trái cây và rau quả yêu thích của bạn đắt hơn đáng kể trong các mùa khác nhau? Đó là bởi vì không phải tất cả sản phẩm đều phát triển quanh năm. Có được trái cây và rau quả tươi trong mùa trái cây của họ đòi hỏi phải đi lại và vận chuyển đắt tiền, và các cửa hàng chuyển chi phí cho bạn như một khách hàng. Nếu bạn đang tìm cách tiết kiệm, hãy bám vào những gì trong mùa, như táo và lê vào mùa thu và dâu tây và bưởi vào mùa xuân.
6. Kiểm tra ngày - và thời gian
Nếu bạn biết bạn sẽ nấu hoặc ăn sản phẩm của bạn trong một ngày mua sắm, hãy mang theo cửa hàng hoặc người trồng địa phương của bạn rất nhiều. Bằng cách đó, bạn sẽ được giảm giá lớn đối với các loại trái cây và rau quả đang trên bờ vực hết hạn. Và tại chợ nông sản, bạn có khả năng thương lượng lớn vào gần cuối ngày. Nếu bạn không mua, người trồng phải vận chuyển sản phẩm trở lại, thường để thấy nó bị thối hoặc hư hỏng. Họ sẽ vui hơn khi bán cho bạn với mức giá cắt giảm hơn là mất hoàn toàn. Nhưng không bao giờ có được trái cây chỉ vì bạn có được một thỏa thuận tốt - có kế hoạch cho nó.
7. Theo dõi doanh số
Kiểm tra cửa hàng của bạn để biết ưu đãi hàng tuần về một số mặt hàng nhất định và không đi lạc khỏi các mặt hàng bán. Cửa hàng tạp hóa của bạn sẽ thay đổi các loại trái cây và rau quả trong danh sách bán hàng từ tuần này sang tuần khác, vì vậy hãy để những món hời mua của họ thiết lập thực đơn rau quả của bạn trong tuần. Xem ra cho hai bẫy của thỏa thuận sản xuất:
- Các mặt hàng giảm giá nhanh chóng biến mất, vì vậy hãy mua sắm vào buổi sáng nếu bạn có thể
- Ưu đãi thường dựa trên thặng dư, vì vậy rất có thể các mặt hàng sẽ hết hạn sớm - kiểm tra ngày và độ tươi trước khi bạn mua
Gì Sản xuất để mua
8. Nhận số lượng lớn
Tôi không có con, vì vậy khi tôi mua, tôi mua cho hai người, điều này khiến việc mua số lượng lớn trở nên khó khăn, mặc dù không phải là không thể. Đầu tiên, tôi cố gắng tìm những thực phẩm tôi có thể đông lạnh ngay khi về đến nhà. Thứ hai, nếu ban đầu tôi không thể đông lạnh sản phẩm, tôi sẽ nấu tất cả các loại rau, bảo quản chúng trong các thùng chứa riêng biệt và sau đó làm đông chúng. Nguyên tắc chung khi sản phẩm đóng băng là: Hàm lượng nước càng cao thì càng ít có khả năng nó sẽ đóng băng tốt. Nếu đóng băng không phải là một lựa chọn, hãy tìm những cách khác để đưa gói giá trị của bạn sử dụng. Ví dụ: bạn có thể thêm trái cây vào sinh tố và món tráng miệng, hoặc sử dụng rau trong súp, salad hoặc soong.
9. Uống nước trái cây của bạn
Một ly nước ép trái cây 100% với bữa sáng của bạn là một cách hợp lý và lành mạnh để khởi đầu ngày mới, và nó được tính là một phần ăn riêng. Đừng để bị lừa vào các lựa chọn không lành mạnh, mặc dù. Hãy chắc chắn rằng nước ép trái cây bạn mua là hoàn toàn tự nhiên, và kiểm tra nhãn để bạn có thể tránh các loại nước ép có hàm lượng đường quá cao.
10. Kiểm tra tủ đông
Trái với quan điểm phổ biến, thực phẩm đông lạnh không nhất thiết phải ít dinh dưỡng hơn sản phẩm tươi. Bạn có thể nhận được những lợi ích tương tự trong một hình thức thuận tiện hơn và giá cả phải chăng hơn. Rau đông lạnh có xu hướng rẻ hơn so với các đối tác tươi của họ, và túi đông lạnh giúp bạn dễ dàng sử dụng những gì bạn cần khi bạn cần. Hãy thử thêm rau quả đông lạnh vào các món ăn như món hầm, món thịt hầm, súp (ví dụ: công thức nấu ăn chậm Crock-Pot hoạt động tuyệt vời) và công thức nấu ăn dựa trên mì ống để làm cho chúng ít rõ ràng hơn. Sản phẩm đóng hộp cũng rẻ hơn trái cây và rau quả tươi và kéo dài lâu hơn, vì vậy bạn không cần phải ăn nó ngay lập tức.
Từ cuối cùng
Tôi rất thích có thể tự trồng rau và trái cây, nhưng sân của tôi rất nhỏ và hầu như không có ánh nắng mặt trời, và đất ít hơn giàu có. Tôi cố gắng đi đến chợ nông dân địa phương ít nhất một lần một tuần, nhưng khi không thể, tôi đã gặp những người bạn có vườn. Họ thường sẵn sàng cho tôi những gì tôi muốn và họ không bao giờ tính phí cho tôi. Tôi càng khám phá những mẹo và thủ thuật này, tôi càng dễ dàng có được năm phần ăn của mình và theo kịp tiền tiết kiệm của mình.
Làm thế nào để bạn có được sản phẩm của bạn? Làm thế nào để bạn giữ chi tiêu của bạn xuống và mua hàng của bạn kéo dài? Tôi muốn nhận được thông tin chi tiết của bạn về chủ đề này, vì vậy hãy chia sẻ trong các ý kiến dưới đây.
