10 lời khuyên cho việc mua sắm tại chợ nông dân địa phương

Một trong những điều tốt nhất về thị trường của nông dân là họ được nông dân, nhà cung cấp và nghệ sĩ địa phương tập trung, điều đó có nghĩa là không chỉ bạn đạt được những thỏa thuận tuyệt vời về thực phẩm tươi sống, mà bạn còn góp phần giúp đỡ địa phương nên kinh tê. Điều đó nói rằng, mua sắm tại chợ của nông dân không có gì giống như mua sắm tại cửa hàng tạp hóa và đối với những người không quen biết, điều đó có thể đáng sợ. Đây là những gì bạn cần biết để có một trải nghiệm tuyệt vời.

Cách mua sắm tại chợ nông dân

Trước tiên, hãy tìm thị trường của nông dân địa phương bằng cách truy cập Local Harvest. Sau đó, chuẩn bị cho một số mua sắm tuyệt vời với ý nghĩ sau đây:

1. Mang theo tiền mặt
Mặc dù một số nhà cung cấp có thể chấp nhận thẻ tín dụng hoặc séc, tiền mặt là vua khi mua sắm tại các gian hàng khác nhau. Đó là cách dễ nhất để đảm bảo rằng bạn có tiền bạn cần để mua những gì bạn muốn và không phải bội chi. Đặt cho mình một ngân sách, nhưng hãy mang thêm một vài đô la để mua sắm thôi thúc - bạn có thể thấy một chiếc vòng tay bắt mắt, hoặc một nông dân trồng cà chua có thể sẽ cung cấp một thỏa thuận tuyệt vời cho số lượng lớn hơn.

2. Chọn thời gian của bạn
Biết khi nào nên mua sắm ở chợ nông dân là một nghệ thuật tốt và thời điểm tốt nhất cho bạn phụ thuộc vào cách bạn muốn mua sắm và những gì bạn dự định mua. Nếu bạn muốn sản phẩm tươi tuyệt đối và nhiều lựa chọn nhất, hãy đến sớm và sớm. Mặt khác, bằng cách mua sắm vào cuối ngày - giả sử, một giờ trước khi thị trường đóng cửa - bạn có thể được giảm giá tốt nhất. Vì hầu hết các nhà cung cấp không muốn mang sản phẩm của họ về nhà, họ sẵn sàng đạt được thỏa thuận.

3. Tạo một vòng lặp đầu tiên
Cách tốt nhất để giải quyết thị trường của nông dân là trước tiên hãy thực hiện một vòng quanh toàn bộ thị trường. Ở lại vùng ngoại ô của đám đông và ghi chú tinh thần về những gian hàng mà bạn muốn quay trở lại. Sau đó, sau khi bạn thấy tất cả thị trường phải cung cấp, bạn có thể quyết định tốt hơn cách bạn muốn tiêu tiền của mình. Nếu bạn muốn dành nhiều thời gian ở chợ, hãy mua những món hàng lớn ngay trước khi rời đi để bạn không phải mang chúng đi khắp nơi.

4. Chuẩn bị sẵn sàng
Nếu bạn sống cách xa chợ nông dân gần nhất hoặc có những việc lặt vặt khác để chạy sau đó, hãy đặt một cái mát ở phía sau xe của bạn để giữ cho trái cây và rau quả mát và tươi. Và cho dù thế nào, hãy chuẩn bị sẵn túi và hộp đựng của riêng bạn, vì các nhà cung cấp không phải lúc nào cũng có sẵn trong tay - chưa kể, nó thân thiện với môi trường hơn.

5. Thử một cái gì đó mới
Một trong những phần tốt nhất của thị trường của nông dân là lấy mẫu các sản phẩm và thực phẩm mới mà bạn có thể đã bỏ lỡ tại cửa hàng tạp hóa. Năm ngoái tôi đã mua một chai xi-rô bơ sữa với ý thích từ một nhà cung cấp thị trường, và nó đã trở thành một mặt hàng chủ lực tuyệt đối cho gia đình tôi; bữa sáng với bánh quế và xi-rô là điều chúng tôi nghiêm túc mong đợi. Giữ một tâm trí cởi mở và yêu cầu các mẫu - yêu thích mới của bạn có thể làm bạn ngạc nhiên.

6. Đặt câu hỏi
Mặc dù một nhân viên cửa hàng tạp hóa không phải lúc nào cũng biết thịt bò đến từ đâu, nhưng đó là công việc của người bán hàng để biết mọi thứ về sản phẩm mà họ bán. Đừng ngại đặt câu hỏi về cách thức ăn được trồng, loại thuốc trừ sâu nào được sử dụng, cách bảo quản thứ gì đó hoặc cách chế biến một loại thực phẩm mới mà bạn muốn thử. Bạn sẽ thấy rằng hầu hết các nhà cung cấp đều rất vui lòng trả lời câu hỏi của bạn. Họ biết rằng bạn càng cảm thấy tự tin về sản phẩm của họ, bạn càng có khả năng quay trở lại nhiều hơn trong tương lai.

7. Mua theo mùa
Chợ của nông dân không có lựa chọn cửa hàng tạp hóa thông thường vì các cửa hàng tạp hóa đã sản xuất xe tải từ khắp nơi trên thế giới. Mặc dù bạn có thể không tìm thấy cùng một loại, bạn có thể có được những thực phẩm hữu cơ trong mùa ngon nhất ở chợ nông dân. Kiểm tra bất kỳ thị trường nào của nông dân và bạn sẽ thấy rằng quả mọng rất dồi dào vào tháng Năm, ngô là hoàn hảo vào tháng Tám, và táo và đào có rất nhiều vào tháng Chín. Biết được loại trái cây và rau nào trong mùa có thể giúp bạn kiếm được những giao dịch tốt nhất.

8. Lấy phần lớn
Các nhà cung cấp thị trường của nông dân thường vui mừng bán số lượng lớn thực phẩm. Họ có thể không kiếm được một tấn trên một nửa quả mâm xôi, nhưng có thể kiếm được nhiều hơn trên toàn bộ căn hộ - đó là lý do tại sao bạn có thể nhận được thỏa thuận tốt nhất cho các đơn đặt hàng số lượng lớn. Hãy suy nghĩ về việc đi đến thị trường của nông dân vào lần tới khi bạn sẵn sàng làm một số đồ hộp hoặc đóng băng tại nhà.

9. Làm một ngày của nó
Đi đến chợ nông dân là một trong những điều yêu thích của tôi với gia đình vào thứ bảy. Có rất nhiều việc để làm và xem, những thực phẩm mới để thử, và những món ăn nhỏ giúp con tôi vui. Tùy thuộc vào quy mô thị trường của bạn, hãy lập kế hoạch ít nhất một hoặc hai giờ để kiểm tra chính xác căn cứ. Trong khi chúng tôi đã có những lúc tôi chỉ dừng lại một chút để lấy xi-rô bơ sữa quý giá của mình, thật vui khi thư giãn và tận hưởng văn hóa và không khí địa phương. Chợ thường có nhạc sống, các cuộc biểu tình và hàng tấn thức ăn đường phố tuyệt vời để thử quá.

10. Truyền bá Lời Chúa
Thị trường của nông dân không thể tồn tại mà không có hàng tấn hỗ trợ địa phương. Tôi luôn luôn nói với bạn bè của tôi khi tôi phát hiện ra một cái gì đó tuyệt vời ở chợ. Hãy nhớ rằng phần lớn các nhà cung cấp là chủ sở hữu duy nhất, nông dân và thợ thủ công địa phương, những người cần sự hỗ trợ của bạn để tồn tại. Kiểm tra thị trường địa phương của bạn và đảm bảo bạn không giữ bí mật. Bằng cách sử dụng các đề xuất truyền miệng, bạn có thể chắc chắn rằng thị trường yêu thích của mình sẽ tồn tại trong nhiều năm tới.

Từ cuối cùng

Nếu bạn chưa bao giờ kiểm tra thị trường của nông dân trong cộng đồng của bạn, mùa hè là thời điểm hoàn hảo để bắt đầu. Bạn không thể đánh bại một nửa quả mâm xôi được trồng hữu cơ hoặc một túi ngô tươi trang trại trên lõi ngô. Hơn thế nữa, một chuyến đi hoàn toàn chữa được những ngày hè buồn tẻ của Cameron khi những đứa trẻ của bạn đang than vãn. Và ai biết? Một chuyến đi đến chợ nông dân có thể trở thành truyền thống gia đình mới của bạn.

Bạn có lời khuyên nào khác để mua sắm tại chợ nông dân?

(ảnh tín dụng: Bigstock)