Làm thế nào để mua một tủ đông độc lập có thể giúp bạn tiết kiệm tiền

Tuy nhiên, một tủ đông lớn hơn, độc lập có thể làm được nhiều việc hơn là lưu trữ nhiều hương vị kem hơn. Trên thực tế, nó có thể là một công cụ thay đổi trò chơi hoàn chỉnh về cách bạn mua sắm, nấu ăn và ăn uống. Tùy thuộc vào cách bạn ăn bây giờ, số tiền bạn tiết kiệm được trong cửa hàng tạp hóa với tủ đông mới của bạn có thể có thể trả cho thiết bị trong một năm hoặc ít hơn.

Lợi ích của máy làm lạnh độc lập

Thực phẩm giữ lâu hơn trong tủ đông so với trong tủ lạnh - và tủ đông độc lập có thể lưu trữ rất nhiều. Điều này cho phép bạn tận dụng tất cả các loại thực phẩm giá rẻ mà không phải lo lắng rằng việc mua hàng của bạn sẽ trở nên tồi tệ trước khi bạn có cơ hội thưởng thức chúng. Với sự giúp đỡ của tủ đông đáng tin cậy của bạn, bạn có thể mua sắm và nấu ăn với số lượng lớn, sau đó cất đi hầu hết các thực phẩm để làm tan bất cứ khi nào bạn cần. Bạn cũng có thể tận dụng tối đa thực phẩm miễn phí, chẳng hạn như sản phẩm trong vườn, cá đánh bắt tươi và quà tặng thực phẩm dư thừa từ bạn bè và hàng xóm.

Bảo tồn vườn sản xuất

Có một vườn rau tại nhà là một cách tuyệt vời để thưởng thức những sản phẩm tươi ngon, ngon miệng với ngân sách. Tuy nhiên, có thể có quá nhiều thứ tốt. Vài tuần, khu vườn của bạn sản xuất nhiều hơn một loại cây - cà chua, bắp cải, bí - hơn là bạn có thể ăn cùng một lúc. Gần như mọi người làm vườn đôi khi bị dụ dỗ lén zucchini trên hiên nhà hàng xóm vì họ không thể đứng ăn thêm một miếng nữa.

May mắn thay, nếu bạn có một tủ đông, không cần phải chìm xuống độ sâu như vậy. Thay vào đó, bạn có thể lưu trữ tiền thưởng của khu vườn của bạn để tận hưởng sau này. Trong cái lạnh buốt của tháng Hai, khi các siêu thị đang triển khai gì, nhưng cà chua nhạt vận chuyển từ hàng ngàn dặm, ngô và bí xanh mùa hè năm ngoái sẽ nếm tuyệt vời.

Có một số cách để đóng băng sản phẩm vườn của bạn. AllRecipes khuyên bạn nên chần hầu hết các loại rau (nhúng nhanh vào nước sôi), sấy khô và đóng gói chặt vào túi trong tủ đông, nơi chúng sẽ giữ được đến 18 tháng. Trái cây tươi có thể được đông lạnh toàn bộ hoặc đóng gói trong xi-rô; Họ sẽ giữ tốt trong tủ đông đến một năm. Bạn cũng có thể chế biến cà chua của bạn thành nước sốt hoặc húng quế tươi của bạn thành pesto và lưu trữ trong các thùng chứa an toàn cho tủ lạnh cho một bữa tối spaghetti trong tương lai.

Ngay cả khi bạn không có vườn, bạn vẫn có thể sử dụng tủ đông để giữ hương vị của mùa hè. Chẳng hạn, nếu bạn bè có vườn cung cấp cho bạn thặng dư của họ, bạn không phải giới hạn bản thân mình với những gì bạn có thể ăn ngay lập tức; bạn có thể chấp nhận nhiều như họ sẵn sàng cho và lưu trữ phần còn lại cho sau này. Bạn cũng có thể dự trữ các loại trái cây và rau yêu thích của mình tại chợ nông sản hoặc hợp tác xã thực phẩm khi chúng vào mùa và giá thấp. Việc có thể lưu trữ các sản phẩm dư thừa thậm chí có thể khiến việc đầu tư vào một nền nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng (CSA) trở nên đáng giá, điều đó sẽ dẫn đến quá nhiều thực phẩm cho gia đình bạn.

Một báo cáo năm 2011 của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho thấy người Mỹ trả trung bình 0,5 đô la cho mỗi cốc ăn được tương đương với các loại trái cây tươi và rau quả. Điều đó có nghĩa là nếu bạn có thể thu mua một lít sản phẩm tươi mỗi tuần trong mùa phát triển - từ tháng 5 đến tháng 10 - bạn sẽ tiết kiệm được khoảng 52 đô la mỗi năm. Bạn càng có thể quản lý để lưu trữ, bạn sẽ càng tiết kiệm.

Giữ gìn sự nắm bắt của bạn

Những người làm vườn không phải là những người duy nhất đôi khi thấy mình có nhiều thức ăn hơn họ có thể ăn. Nếu sở thích của bạn bao gồm săn bắn hoặc câu cá, có lẽ bạn đã thấy mình trở về nhà sau một ngày thành công với đủ thịt hoặc cá để nuôi gia đình trong nhiều ngày, nếu không phải là vài tuần. Đó là, nếu nó sẽ giữ đủ lâu - và nếu gia đình bạn có thể đứng ăn cùng một thứ rất nhiều đêm liên tiếp. Một tủ đông cung cấp một giải pháp rõ ràng cho vấn đề này. Bạn có thể thưởng thức chỉ một hoặc hai bữa ăn từ những gì bạn đã đóng gói ngay lập tức, sau đó bảo quản phần còn lại để thưởng thức sau.

Đóng băng đánh bắt của bạn cũng có ích vào những ngày mà cá cắn câu duy nhất là những thứ bạn không thích ăn. Nếu bạn trở về nhà với một chiếc bánh creel đầy màu xanh và bạn không thể đứng màu xanh, hãy đóng băng sản phẩm của bạn và sau đó đề nghị trao đổi nó với bạn bè và hàng xóm của bạn. Đổi lại, bạn có thể nhận được sản phẩm từ vườn của họ, len tự chế hoặc thậm chí là một dịch vụ, chẳng hạn như làm sạch máng xối của bạn.

Sử dụng tủ đông của bạn theo cách này có thể cung cấp tiết kiệm lớn. Theo Butcher & Packer, một xô trưởng thành duy nhất có thể mang lại khoảng 70 pound thịt nai. Cùng một lượng thịt bò tươi, dựa trên số liệu từ Cục Thống kê Lao động (BLS), sẽ có giá từ $ 255 đến $ 544. Ngay cả khi một con nai là giới hạn hợp pháp, đó là khoản tiết kiệm ít nhất 255 đô la cho mùa này.

Mua với số lượng lớn

Một trong những mẹo phổ biến nhất để cắt giảm hóa đơn hàng tạp hóa của bạn là mua số lượng lớn, vì các gói lớn hơn hầu như luôn có giá thấp hơn mỗi pound. Thật không may, chúng thường quá lớn đối với một người, hoặc thậm chí là một gia đình nhỏ hơn. Có được năm pound phô mai mozzarella vụn chỉ với 10 đô la không phải là món hời nếu không có cách nào bạn có thể ăn nhiều phô mai trước khi nó bị mốc.

Tuy nhiên, nếu bạn có nhiều không gian tủ đông, bạn có thể mua các gói lớn hơn và đóng băng những gì bạn không thể sử dụng. Điều này giúp dễ dàng nhận được giá trị tiền của bạn từ một thành viên câu lạc bộ kho. Một khoản phí hàng năm 50 đô la hoặc 60 đô la là một thỏa thuận tốt hơn nhiều khi bạn thực sự có thể tận dụng các gói có kích thước khổng lồ, giá rẻ của cửa hàng.

Các sản phẩm bạn có thể mua với số lượng lớn và đóng băng bao gồm:

• Thịt. Thịt là một trong những mặt hàng đắt nhất trong giỏ hàng tạp hóa trung bình, nhưng mua với số lượng lớn làm cho nó rẻ hơn nhiều. Ví dụ, BLS đặt giá trung bình của ức gà không xương, không da ở mức 3,13 đô la mỗi pound, nhưng tại một trong các siêu thị địa phương của tôi vào tháng trước, bạn có thể mua một gói gia đình bốn đến năm pound chỉ với 1,99 đô la một pound. Huffington Post báo cáo rằng tất cả các loại thịt sẽ giữ được ít nhất một tháng trong tủ đông, và các vết cắt lớn hơn - bít tết, thịt quay, và toàn bộ gà hoặc gà tây - sẽ giữ được đến một năm.
• Quả hạch. Các loại hạt vừa ngon vừa bổ dưỡng, nhưng chúng cũng đắt tiền - nhiều như $ 12 một pound. Vì vậy, khi bạn tìm thấy rất nhiều hạt dẻ, thật hấp dẫn để dự trữ. Thật không may, họ sẽ chỉ giữ một vài tháng trên kệ. Tuy nhiên, đông lạnh chúng giữ cho dầu trong các hạt không bị ôi, vì vậy chúng sẽ ngon đến hai năm.
• Hạt. Cũng giống như các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và bột ngũ cốc nguyên chất có chứa các loại dầu có thể bị ôi sau một vài tháng. Tuy nhiên, đóng băng chúng sẽ tăng gấp đôi thời hạn sử dụng của chúng, theo Hội đồng ngũ cốc. Nó cũng bảo vệ chúng khỏi giun ăn - ấu trùng bướm nhỏ có thể nhiễm các loại ngũ cốc được bảo quản ở nhiệt độ phòng.
• Bánh mỳ. Nếu bạn sống một mình, bạn không thể luôn vượt qua một ổ bánh mì cỡ gia đình trước khi nó trở nên cũ kỹ. May mắn thay, đóng băng phần không sử dụng sẽ giữ cho nó tốt trong một vài tháng. Bạn có thể chỉ cần loại bỏ các lát và bật chúng trong máy nướng bánh mì khi cần thiết. Bánh mì đông lạnh cũng giúp bạn tiết kiệm tiền dễ dàng hơn bằng cách tự nướng bánh, vì bạn có thể làm nhiều ổ bánh cùng một lúc và đóng băng những gì bạn không cần.
• Phô mai. Theo phí Huffington Post, cả hai loại phô mai cứng và mềm sẽ giữ được tới sáu tháng trong tủ đông. Nếu bạn mua phô mai khối, hãy nướng tất cả cùng một lúc và đông lạnh trong các túi lớn - phô mai vụn sẽ nấu chín nhanh như phô mai tươi trong các món pizza và mì ống.
• Cà phê. Nhiều người hợm hĩnh cà phê cho rằng bạn không bao giờ nên đóng băng cà phê vì nó làm giảm hương vị của hạt cà phê. Tuy nhiên, một thử nghiệm hương vị được thực hiện tại Serious Eats cho thấy điều này không phải lúc nào cũng đúng. Cà phê làm từ hạt cà phê nguyên chất có vị ngon hơn nhiều khi hạt được bảo quản ở nhiệt độ phòng - nhưng khi cà phê được xay trước khi bảo quản, bã đông lạnh thực sự tạo ra cà phê ngon hơn. Meister, chuyên gia thực hiện thử nghiệm, đã kết luận rằng nếu bạn định mua cà phê với số lượng lớn, tốt nhất nên lưu trữ nó trong các gói có kích thước nhỏ, kín khí trong tủ đông. Chỉ cần chắc chắn sử dụng hết toàn bộ gói cùng một lúc và không bao giờ làm mới khu vực tan băng.

Các khoản tiết kiệm từ mua số lượng lớn có thể khá ấn tượng. Nếu bạn mua một gói ức gà gia đình mỗi tháng thay vì năm gói một pound riêng lẻ, đó là khoản tiết kiệm hơn 68 đô la một năm cho riêng gà. Tương tự, mua một pound cà phê hữu cơ, cho người sành ăn mỗi tháng với giá 12 đô la sẽ tốn hơn gần 40 đô la mỗi năm so với mua ba bao tải bốn pound với giá 35 đô la mỗi bao.

Dự trữ và tiết kiệm

Mua các gói lớn hơn không phải là cách duy nhất để có được ưu đãi lớn tại cửa hàng tạp hóa. Bạn có thể làm tốt hoặc tốt hơn bằng cách tích trữ trong khi bán hàng - đặc biệt nếu bạn có thể kết hợp bán hàng với phiếu giảm giá. Nhưng nếu bạn không có tủ đông, bạn phải hạn chế loại dự trữ này đối với hàng hóa đóng hộp và các sản phẩm khác có thời hạn sử dụng lâu. Với tủ đông, bạn cũng có thể tận dụng doanh số bán thực phẩm tươi sống, mua thịt hoặc sản xuất trong vài tháng trong một chuyến đi.

Một tủ đông cũng có thể là một lợi ích cho người dân thành phố, những người không sở hữu ô tô và không sống ở bất cứ đâu gần siêu thị. Nếu bạn ở trong tình huống này, một chuyến đi đến siêu thị lớn gần nhất có thể là một chuyến tham quan lớn. Bạn phải chuyên chở những túi đồ tạp hóa nặng về nhà trên xe buýt hoặc tàu điện ngầm - đôi khi thậm chí nhiều xe buýt hoặc tàu điện ngầm - hoặc người khác phải trả 20 đô la trở lên cho giá vé taxi. Kết quả là, nhiều người dân thành phố hoặc dựa vào thị trường địa phương đắt tiền hoặc ăn ở mọi lúc.

Tuy nhiên, đối với một người dân thành phố sở hữu tủ đông, mua sắm ở siêu thị có ý nghĩa hơn rất nhiều. Thay vì đến cửa hàng mỗi tuần, bạn có thể thực hiện một chuyến đi dự trữ lớn mỗi tháng để đổ đầy tủ đông của bạn. Miễn là bạn chỉ phải trả tiền vé taxi mỗi tháng một lần, số tiền bạn tiết kiệm được cho cửa hàng tạp hóa là quá đủ để bù đắp chi phí. Hoặc bạn có thể bỏ qua taxi và đi xe một người bạn - một yêu cầu hợp lý để hỏi, miễn là chỉ một lần một tháng.

Nếu bạn đã từng mua sắm tại một cửa hàng tạp hóa cao cấp, thời thượng trong thành phố, bạn có thể trả gấp đôi số tiền bạn sẽ làm ở một siêu thị thông thường. Chuyển đổi cửa hàng với sự trợ giúp của tủ đông của bạn có thể giúp bạn tiết kiệm tới 175 đô la một tháng, hoặc 2.100 đô la một năm.

Làm các bữa ăn đông lạnh

Khi bạn đang trong một lịch trình bận rộn, không phải lúc nào cũng dễ dàng tìm thấy thời gian để nấu một bữa ăn từ đầu. Khi bạn đi làm về muộn và kiệt sức, việc đến nhà hàng sẽ dễ dàng hơn nhiều so với xắn tay áo và bắt đầu nấu ăn.

Thật không may, nó cũng đắt hơn nhiều. Dựa trên biểu đồ Chi phí thực phẩm mới nhất tại nhà của USDA từ USDA, có thể chuẩn bị một bữa ăn nấu tại nhà với giá dưới 4 đô la. Ngược lại, một bữa ăn nhà hàng cho một người có thể có giá từ 6 đô la cho thức ăn nhanh đến 50 đô la cho bữa ăn ngon.

Tuy nhiên, nếu bạn có tủ đông, bạn có thể lên kế hoạch trước cho những tình huống này bằng cách làm bữa ăn cho tủ đông. Đây là những bữa ăn được nấu chín hoàn toàn hoặc nấu chín một phần mà bạn lắp ráp trước thời hạn và cất trong tủ đá, sẵn sàng hâm nóng và ăn. Chẳng hạn, bạn có thể làm một nồi lớn ớt hoặc một chảo lasagna, chia nó thành các thùng chứa cỡ và đóng băng chúng. Sau đó, vào những ngày mà bạn không có năng lượng để nấu ăn, bạn có thể lấy ra một trong những bữa tối TV TV tự chế của mình, ném nó vào lò vi sóng và có một bữa ăn nóng trong vài phút.

Nếu bạn thay thế một bữa ăn đông lạnh cho một bữa ăn nhà hàng chỉ một lần một tuần, bạn có thể tiết kiệm hơn 750 đô la trong suốt một năm. Trên hết, các bữa ăn trong tủ đông thường tốt cho sức khỏe hơn so với thức ăn mang đi và bạn có thể kiểm soát chính xác những gì đi vào chúng. Điều đó có nghĩa là nếu bạn đang có chế độ ăn kiêng đặc biệt - chẳng hạn như không có gluten, thuần chay hoặc nước nhạt - bạn sẽ không phải trả thêm tiền để có được một bữa ăn nấu theo yêu cầu của bạn.

Nhược điểm của tủ đông độc lập

Đương nhiên, nếu tủ đông cung cấp tất cả những lợi ích tuyệt vời này mà hoàn toàn không có nhược điểm, mọi người sẽ có một. Tuy nhiên, hầu hết các hộ gia đình Mỹ không. Có ba nhược điểm lớn khiến mọi người không thể mua một tủ đông riêng biệt: chi phí, năng lượng và không gian.

Giá cả

Tủ đông là một thiết bị chính có giá hàng trăm đô la để mua. Tuy nhiên, giá cả khác nhau tùy thuộc vào loại bạn chọn. Có ba loại tủ đông chính:

• Tủ đông mini. Các đơn vị nhỏ này có công suất từ ​​chỉ hơn một feet khối đến năm feet khối - nhỏ hơn ngăn đông trong hầu hết các tủ lạnh. Theo ConsumerSearch, có thể mua một tủ đông cỡ này với giá dưới 200 đô la.
• Tủ đông ngực. Loại tủ đông này, đúng như tên gọi của nó, được chế tạo giống như một cái rương, với cánh cửa ở trên. Báo cáo Người tiêu dùng cho biết máy làm lạnh ngực thường lạnh hơn so với máy lạnh đứng và chúng ít có khả năng gây bỏng tủ đông. Giá cho loại tủ đông này dao động từ $ 200 đến $ 1.000. Bạn có thể mua một tủ đông ngực 15 khối - đủ lớn để lưu trữ toàn bộ tay lái bị đánh cắp - với giá khoảng 500 đô la.
• Tủ đông thẳng đứng. Một số người thích tủ đông thẳng đứng, có cửa ở phía trước, vì chúng thuận tiện hơn khi sử dụng. Chúng cho phép bạn tiếp cận dễ dàng hơn với thực phẩm bên trong và hầu hết không yêu cầu rã đông. Tuy nhiên, tủ đông thẳng đứng có giá cao hơn một chút so với máy làm lạnh ngực: từ 300 đến 1.500 đô la. Một đơn vị cỡ trung bình, từ 15 đến 17 feet khối, có giá khoảng 700 đô la.

Sử dụng nang lượng

Chi phí sở hữu một tủ đông ngực không dừng lại khi bạn về nhà. Bạn cũng phải trả tiền điện để giữ cho nó chạy. Một tủ đông cỡ trung bình sử dụng từ 300 đến 500 kilowatt giờ (kWh) mỗi năm, thêm khoảng 50 đô la vào hóa đơn tiền điện của bạn.

Ở đây, một lần nữa, các loại tủ đông làm cho một sự khác biệt. Tủ đông ngực, như một quy luật, có xu hướng hiệu quả hơn so với tủ đông thẳng đứng. Tủ đông ngực được xếp hạng hàng đầu năm 2017 tại ConsumerSearch có kích thước 15,69 feet khối và sử dụng 306 kWh mỗi năm. Tủ đông thẳng đứng được xếp hạng hàng đầu lớn hơn một chút, ở mức 16,6 feet khối, nhưng nó sử dụng 436 kWh mỗi năm - nhiều hơn 40%.

Bạn cũng có thể tiết kiệm năng lượng bằng cách chọn tủ đông có nhãn Energy Star. Bất kỳ tủ đông nào có nhãn này đều được đảm bảo hiệu quả ít nhất 10% so với tiêu chuẩn tối thiểu của liên bang. Tuy nhiên, yếu tố quan trọng nhất trong việc sử dụng năng lượng của tủ đông là kích thước. Bạn sẽ nhận được giá trị tốt nhất cho đồng đô la của mình bằng cách chọn một đồng tiền đủ lớn để lưu trữ mọi thứ bạn muốn và không lớn hơn. Nếu bạn là một thợ săn có kế hoạch cất một hoặc nhiều con nai trong tủ đá mỗi năm, bạn sẽ cần nhiều phòng hơn một người chỉ muốn giữ thực phẩm đông lạnh trị giá một tháng trong tay. Một nguyên tắc nhỏ là một khối không gian tủ đông có thể chứa khoảng 35 pound thức ăn.

Không gian

Đối với nhiều người, rào cản lớn nhất để mua tủ đông không phải là chi phí - đó là không gian. Một tủ đông ngực 15 khối điển hình có kích thước rộng khoảng bốn feet, cao ba feet và sâu gần ba feet. Tìm một không gian để lưu trữ một cái gì đó lớn có thể là một thách thức, đặc biệt nếu bạn sống trong một căn hộ nhỏ.

Tuy nhiên, có một số cách xung quanh vấn đề này. Một là chọn tủ đông thẳng đứng thay vì tủ đông ngực. Máy làm lạnh thẳng đứng thực sự lớn hơn một chút so với máy làm lạnh ngực có cùng công suất, nhưng dấu chân của chúng nhỏ hơn. Điều đó có thể làm cho chúng dễ dàng hơn để ép vào một khu vực nhỏ, chẳng hạn như tủ quần áo. Theo báo cáo của Người tiêu dùng, một tủ đông thẳng đứng 22 khối chiếm một không gian sàn 2,5 feet, trong khi một tủ đông ngực có kích thước tương tự cần một không gian hai mươi sáu feet.

Bạn cũng có thể tiết kiệm không gian bằng cách chọn một tủ đông nhỏ hơn. Một tủ đông ngực 5 khối điển hình chỉ rộng 30 inch và sâu 21 inch, và nó vẫn có thể chứa khoảng 175 pound thực phẩm. Một tủ đông nhỏ hơn cũng dễ dàng di chuyển vào vị trí, đặc biệt nếu bạn phải đi lên cầu thang hoặc qua hành lang hẹp.

Bạn có nên mua tủ đông?

Gần như bất cứ ai cũng có thể tiết kiệm ít nhất một số tiền bằng cách sử dụng tủ đông. Tuy nhiên, đối với một số người, số tiền họ có thể tiết kiệm không đủ để bù đắp chi phí cho tủ đông và năng lượng mà nó sử dụng. Không gian tủ đông chiếm cũng là một mối quan tâm. Một số người có thể tiết kiệm nhiều tiền hơn bằng cách dành không gian đó cho một thiết bị khác, chẳng hạn như máy sấy quần áo nhỏ gọn có thể loại bỏ các chuyến đi đến tiệm giặt là.

Dưới đây là một vài câu hỏi có thể giúp bạn quyết định xem một tủ đông có phải là mua tốt cho bạn hay không:

• Có bao nhiêu người sống với bạn? Bạn có nhiều khả năng lấy tiền của bạn ra khỏi tủ đông nếu bạn có nhiều miệng để cho ăn. Gia đình bạn càng lớn, dự trữ thực phẩm càng lớn thì càng hợp lý. Ngược lại, nếu bạn sống một mình, phần tủ đông trong tủ lạnh của bạn có thể đủ để lưu trữ ngăn đựng thực phẩm khiêm tốn hơn của bạn.
• Tủ đông của tủ lạnh của bạn lớn như thế nào? Tủ lạnh hiện đại có xu hướng lớn hơn rất nhiều so với những chiếc cũ, với không gian lưu trữ nhiều hơn trong cả tủ lạnh và tủ đông. Các ngăn cấp đông trong một số tủ lạnh kiểu Pháp và bên cạnh có kích thước chín feet khối trở lên - đủ để chứa khoảng 315 pound thực phẩm. Ngược lại, một tủ lạnh nhỏ hơn với tủ đông gắn trên có thể có ít nhất ba feet khối không gian tủ đông.
• Bạn ăn bao nhiêu thịt? Thịt là một trong những mặt hàng đắt nhất tại siêu thị, điều đó có nghĩa là nó cũng mang lại tiềm năng tiết kiệm lớn nhất. Nếu gia đình bạn ăn thịt vào gần như mỗi bữa ăn, bạn có thể tiết kiệm một gói bằng cách dự trữ sườn hoặc thịt gà khi bạn bán được hàng. Nếu chế độ ăn kiêng của bạn chủ yếu hoặc hoàn toàn chay, bạn vẫn có thể sử dụng tủ đông để sử dụng tốt bằng cách lưu trữ rau và ngũ cốc - nhưng chúng không đắt như vậy, vì vậy bạn sẽ không thể tiết kiệm được nhiều.
• Bạn có săn, cá hay làm vườn không? Nếu bạn săn hươu hoặc bất cứ thứ gì lớn hơn, tủ đông gần như là điều bắt buộc. Có rất nhiều thịt trên một con nai đến nỗi gần như không thể, ngay cả đối với một gia đình lớn, phải ăn hết trước khi nó trở nên tồi tệ. Câu cá và làm vườn cũng có thể lấp đầy tủ đông của bạn, nhưng không phải trong mọi trường hợp. Nếu bạn mang về nhà một con cá creel đầy cá mỗi cuối tuần, hoặc nếu bạn có một khu vườn rộng hàng ngàn feet vuông, bạn chắc chắn sẽ muốn một tủ đông để lưu trữ tất cả những thứ dư thừa. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ bắt được một vài con cá một năm hoặc bạn có một khu vườn bỏ túi, bạn có thể ăn hầu hết những gì bạn mang theo ngay lập tức, để lại rất ít cho tủ đông.
• Bạn có phòng cho nó không? Một tủ đông chỉ thực tế nếu bạn có một nơi để đặt nó - và một cách để đưa nó vào nơi đó. Không gian cần đủ lớn để lưu trữ tủ đông, với một vài inch xung quanh nó để lưu thông không khí, và cho phép không gian để cánh cửa xoay. Nó cũng cần truy cập vào một cửa hàng, và nó phải ở nhiệt độ hợp lý quanh năm. Hầu hết các tủ đông không thể làm việc ở nhiệt độ lạnh hơn 32 ° F hoặc nóng hơn 100 ° F, loại bỏ một số nhà để xe và các khu vực không sử dụng khác. Cuối cùng, khi bạn đã tìm thấy một không gian có vẻ lý tưởng, bạn cũng cần đảm bảo có đủ chỗ để đặt tủ đông vào không gian đó - lên cầu thang, qua cửa ra vào và dọc theo hành lang.

Cách mua tủ đông

Nếu bạn nghĩ rằng một tủ đông là một khoản đầu tư tốt cho bạn, quyết định đầu tiên của bạn là kích thước để có được. Chuyên gia về cuộc sống thanh đạm Amy Dacyczyn, trong cuốn sách của cô ấy, The The The Hardwad Gazette, cho biết một quy tắc tốt là nhắm đến ba feet khối cho mỗi người trong gia đình bạn. Tuy nhiên, bạn nên điều chỉnh con số này lên hoặc xuống dựa trên lối sống của bạn. Chọn một tủ đông lớn hơn nếu bạn săn bắn hoặc có một khu vườn lớn, hoặc một cái nhỏ hơn nếu bạn hoàn toàn không làm vườn.

Tiếp theo, hãy suy nghĩ về loại tủ đông bạn thích. Tủ đông thẳng đứng có dấu chân nhỏ hơn, và kệ bên trong của chúng giúp dễ dàng sắp xếp và truy cập tất cả thực phẩm của bạn. Tuy nhiên, một tủ đông ngực có cùng kích thước sẽ cho bạn không gian sử dụng nhiều hơn và sử dụng ít năng lượng hơn. Báo cáo Người tiêu dùng cho biết máy làm lạnh ngực cũng làm tốt hơn việc duy trì nhiệt độ thấp, ổn định, điều đó có nghĩa là họ giữ thức ăn tươi tốt hơn.

Một yếu tố lớn trong quyết định của bạn sẽ là rã đông. Tất cả các tủ đông lạnh phải được rã đông bằng tay - một quá trình dài đòi hỏi bạn phải làm trống hoàn toàn tủ đông, để sương đóng băng tan chảy, và đổ nước xuống cống hoặc ra khỏi cửa bằng vòi. Việc này có thể mất hàng giờ và bạn phải thực hiện khoảng hai lần một năm để giữ cho tủ đông hoạt động hiệu quả.

Hầu hết các tủ đông thẳng đứng, ngược lại, tự rã đông, giống như tủ lạnh của bạn. Điều này giúp bạn tiết kiệm rất nhiều rắc rối, nhưng nó cũng có nhược điểm. Tủ đông rã đông tự động to hơn và kém hiệu quả hơn so với các mô hình rã đông thủ công và chúng có nhiều khả năng gây cháy tủ đông. Bạn phải quyết định xem sự tiện lợi của tủ đông tự rã đông có vượt trội hơn những nhược điểm này đối với bạn không.

Cuối cùng, hãy suy nghĩ về những tính năng bổ sung mà bạn muốn tủ đông của bạn có. Chẳng hạn, nếu bạn có con nhỏ, có lẽ bạn sẽ muốn có khóa an toàn để chúng không thể mở tủ đông - hoặc tệ hơn, trèo vào bên trong - mà không được phép. Các ngăn bên trong, chẳng hạn như kệ, ngăn, và thùng theo tầng, có thể giúp cho việc lấy thức ăn vào và ra khỏi tủ đông dễ dàng hơn rất nhiều. Các tính năng hay khác bao gồm chu trình đông lạnh nhanh, có thể đông lạnh nhanh chóng một lượng lớn thực phẩm hoặc phần đông lạnh mềm, giúp kem sẵn sàng để múc.

Một khi bạn biết loại tủ đông nào bạn muốn, bạn có thể bắt đầu tìm kiếm các mẫu cụ thể phù hợp với nhu cầu của bạn. Đánh giá các trang web như Báo cáo người tiêu dùng và Tìm kiếm người tiêu dùng là một nơi tốt để bắt đầu. Họ có thể giúp bạn tìm các mô hình phù hợp với thông số kỹ thuật của bạn, hoạt động tốt và cung cấp giá trị tốt cho tiền. Hãy tìm một tủ đông yên tĩnh và hiệu quả, luôn lạnh và có thể giữ thực phẩm đông lạnh trong ít nhất 24 giờ trong thời gian mất điện.

Từ cuối cùng

Điều quan trọng cần nhớ là thực phẩm trong tủ đông sẽ không ngon mãi mãi. Bạn sẽ không tiết kiệm bất kỳ khoản tiền nào nếu thực phẩm của bạn bị hỏng trước khi bạn sử dụng nó. Để tránh vấn đề này, hãy theo dõi nội dung tủ đông của bạn. Bất cứ khi nào bạn thêm một cái gì đó vào tủ đông, hãy gắn nhãn với ngày. Sau đó, khi bạn lấy thực phẩm ra khỏi tủ đông, bạn có thể đi đến các gói cũ nhất trước và sử dụng chúng trong khi chúng vẫn còn tốt. Bạn cũng có thể giữ thực phẩm tươi hơn bằng cách đóng gói đúng cách để tránh bị cháy tủ đông. Hãy chắc chắn rằng nó được làm mát hoàn toàn, sau đó bọc nó trong một vài lớp bọc nhựa để chặn không khí và độ ẩm.

Cuối cùng, hãy nhớ bảo quản tủ đông đúng cách. Nếu bạn giữ cho nó đầy đủ ít nhất một nửa mọi lúc, nó sẽ không phải làm việc hết sức để giữ cho nội dung được lạnh. Ngoài ra, nếu đó là mô hình rã đông thủ công, hãy đảm bảo rã đông bất cứ khi nào lớp sương giá tích tụ lên đến khoảng nửa inch. Miễn là bạn chăm sóc tốt tủ đông của mình, bạn có thể tin tưởng vào nó để chăm sóc tốt cho thực phẩm của bạn.

Bạn đã bao giờ sở hữu một tủ đông độc lập? Nếu vậy, bạn có nghĩ rằng nó giúp bạn tiết kiệm tiền?