10 siêu thực phẩm hàng đầu cho lối sống lành mạnh và năng động

Những quyết định này, lần lượt, giúp bạn tiết kiệm tiền vì bạn giảm đáng kể chi phí chăm sóc sức khỏe của bạn. Ngoài ra, những thực phẩm này chủ yếu là rẻ tiền, cũng có thể ảnh hưởng đến mục tiêu chi tiêu và tiết kiệm của bạn. Theo một lối sống lành mạnh cũng cung cấp cho bạn nhiều năng lượng và sự tập trung mà bạn cần để có năng suất cao hơn trong công việc.

Nhiều người không chắc họ nên ăn gì. Theo báo cáo gần đây, F như trong Fat: Béo phì đe dọa tương lai của Mỹ 2011 như thế nào từ Ủy ban Sức khỏe Hoa Kỳ (TFAH) và Quỹ Robert Wood Johnson (RWJF), tỷ lệ béo phì ở người trưởng thành tăng ở 28 tiểu bang trong năm 2010. 38 bang hiện có tỷ lệ béo phì cao hơn 25% và đó chỉ là béo phì giá. Nghiên cứu không nhìn vào số lượng thừa cân người lớn. Trên thực tế, hầu hết các số liệu thống kê gần đây đều tuyên bố rằng hơn hai phần ba dân số Mỹ là thừa cân hoặc béo phì.

Vậy, chúng ta có thể làm gì để đảo ngược xu hướng này? Chúng ta phải ăn thực phẩm lành mạnh và tập thể dục, ngay cả khi điều đó có nghĩa là chúng ta làm việc ở nhà mà không có thiết bị. Hơn nữa, chúng ta cần bắt đầu thêm một số trong những thực phẩm thiết yếu là sức mạnh dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của chúng ta. Trên lưu ý đó, đây là danh sách các siêu thực phẩm mà bạn nên cố gắng ăn hàng ngày:

Siêu thực phẩm

1. Nấm

Nấm dày và nồng nhiệt. Là một người ăn chay, tôi ăn rất nhiều nấm vì chúng thêm độ sâu và hương vị cho các món ăn gọi là thịt bò, và chúng chỉ đơn giản là ngon. Nấm có đầy đủ chất phytochemical, giúp chống lại bệnh tật. Digest Digest báo cáo rằng nấm chứa đầy khoáng chất mà chúng ta thường không có đủ, như kali và đồng.

Khi bạn sử dụng nấm thay cho thịt bò, bạn có thể cắt giảm 400 calo từ bữa ăn của mình. Nếu bạn lo lắng về việc không có đủ protein, bạn có thể ăn nấm với một món đậu phụ. Là một phần thưởng bổ sung, nấm có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú bằng cách điều chỉnh nồng độ estrogen của phụ nữ.

2. Chanh

Một quả chanh có hơn 100% lượng vitamin C hàng ngày của bạn. Mức tiêu thụ này cũng có thể giúp tăng mức HDL của bạn, hoặc mức tốt, của cholesterol. Ngoài ra, flavonoid cam quýt có trong chanh có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Khi bạn thêm một ít chanh vào trà xanh, nó sẽ tăng khả năng hấp thụ chất chống oxy hóa của trà lên 80%. Tìm hiểu thêm về lợi ích của chanh và nước chanh. Các loại trái cây khác giàu vitamin C bao gồm dưa đỏ, bưởi, cam và dâu tây.

3. Sôcôla đen

Sô cô la đen, khi được tiêu thụ với số lượng vừa phải, có thể làm cho cơ thể bạn trở thành một thế giới tốt đẹp. Nó giúp giảm huyết áp và LDL, hay Bad bad, mức cholesterol. Nó cũng chứa đầy chất chống oxy hóa và flavonoid, giúp cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng và ung thư. Táo, hành tây, đậu phộng và rượu vang đỏ cũng bao gồm các hợp chất flavonoid

4. Quả óc chó

Quả óc chó là một nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, làm giảm LDL, xấu, cholesterol cholesterol và tăng HDL, tốt, mỡ cholesterol. Omega-3 cũng giúp tăng cường tâm trạng của bạn, chống ung thư, là nguồn protein tuyệt vời và được nạp chất chống oxy hóa. FDA tuyên bố rằng ăn một ounce các loại hạt mỗi ngày, bao gồm hạnh nhân, quả phỉ, đậu phộng và quả hồ đào, cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

5. Pasta ngũ cốc

Pasta ngũ cốc nguyên hạt là một nguồn chất xơ tốt; thực tế, nó chứa lượng chất xơ gấp ba lần so với mì ống thông thường. Theo nghiên cứu của Đại học Tufts, những người ăn ba hoặc nhiều ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa thấp hơn 30%, một tình trạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim. Pasta ngũ cốc nguyên hạt thực sự là một lựa chọn bữa tối tuyệt vời, thanh đạm và lành mạnh.

6. Bột yến mạch kiểu cũ hoặc thép

Bột yến mạch chứa đầy chất xơ hòa tan, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Ăn bột yến mạch cho bữa sáng có nghĩa là bạn ít ăn vặt cho đến giờ ăn trưa, điều này có thể giúp cắt giảm lượng calo trong ngày của bạn. Bột yến mạch cũng rất tốt cho tim của bạn, và giúp giảm mức cholesterol của bạn.

Hãy chắc chắn rằng bạn đi với bột yến mạch cũ hoặc cắt bằng thép, thay vì bất kỳ loại bột yến mạch nấu ăn nhanh nào. Giống nấu nhanh đã được chế biến rộng rãi để nấu nhanh hơn, nhưng càng nhiều hạt được xay và chế biến, bạn càng nhận được ít lợi ích sức khỏe. Đó chắc chắn là giá trị để đi với các giống nấu lâu hơn.

7. Bơ

Loại rau thơm ngon này rất giàu chất béo lành mạnh, và đã được chứng minh giúp giảm 22% cholesterol khi ăn thường xuyên. Bơ cũng là một nguồn chất xơ phong phú. Chỉ cần một có hơn một nửa nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn. Bơ cũng cung cấp 40% nhu cầu folate hàng ngày của bạn, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Cách ăn bơ yêu thích của tôi? Đối với bữa sáng, phết lên một lát bánh mì nướng giòn dày, rưới dầu ô liu và rắc muối dung nham đen. Nó ngon tuyệt vời!

8. Cải xoăn

Kale là một loại rau gây nghiện khác ít phổ biến hơn so với các đối tác xanh của nó. Rau diếp mùa đông dày này vô cùng phong phú và hương vị, và nhiều người thậm chí chưa bao giờ nếm nó! Tuy nhiên, cải xoăn là một cường quốc dinh dưỡng. Nó chứa ít calo, chứa đầy chất xơ và chứa canxi, sắt và vitamin A, C và K. Hơn nữa, cải xoăn được nạp một hợp chất gọi là indoles, được tìm thấy để chống ung thư.

Cách ăn cải xoăn yêu thích của tôi là nhanh chóng nấu nó trong một cái chảo gang với chanh, dầu ô liu và muối dung nham đen. Chỉ nấu cải xoăn cho đến khi nó bắt đầu héo, và sau đó tắt lửa. Bạn giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất theo cách này.

9. Rau bina

Rau bina chứa đầy chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Thậm chí tốt hơn, rau bina rất dễ trồng trong vườn rau nhà bạn vì nó có rễ nông và không cần ánh nắng mặt trời đầy đủ. Nó cũng đã được chứng minh là một trong những loại rau hiệu quả nhất để chống ung thư. Các loại rau khác giàu chất chống oxy hóa bao gồm măng tây, bông cải xanh và bắp cải.

10. Đậu

Đậu là một loại thực phẩm vô cùng thanh đạm cũng rất tốt cho bạn. Ăn bốn phần đậu mỗi tuần có thể giảm 22% nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư vú. Đậu có lượng calo thấp, nhiều chất xơ và đầy đủ chất chống oxy hóa. Hãy nhớ rằng, đậu càng đậm thì càng tốt cho bạn; đậu đen chứa chất chống oxy hóa cao gấp 40 lần so với đậu trắng hoặc sáng màu.

Từ cuối cùng

Tôi luôn tìm cách ăn uống lành mạnh. Mặc dù tôi không luôn thành công, tôi làm cố gắng lén những thực phẩm này vào bữa ăn của tôi mỗi tuần. Một cách dễ dàng để thêm các siêu thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn là tìm ra những cách sáng tạo để nấu chúng. Ví dụ, hầu hết mọi người chỉ ăn rau bina trong món salad. Tuy nhiên, bạn có thể thêm rau bina vào bánh mì kẹp thịt thay vì rau xà lách, hoặc rau chân vịt hấp trên bếp với chanh và tỏi.

Bạn đang cố gắng ăn một chế độ ăn uống lành mạnh cho một lối sống năng động? Những siêu thực phẩm khác đứng đầu danh sách của bạn?