Cách giải mã nhà bếp của bạn trong 5 bước đơn giản để tiết kiệm tiền
Nhà bếp hoạt động như một sân khấu trung tâm cho cuộc sống của chúng ta, đó là lý do tại sao nó thường là căn phòng bừa bộn nhất trong nhà. Và sự lộn xộn này ảnh hưởng đến chúng ta theo nhiều cách khác nhau. Nó có thể khiến chúng ta ăn quá nhiều, mua sắm bốc đồng và trải nghiệm cảm giác căng thẳng và lo lắng.
Bạn có thể làm gì về nó? Rất nhiều. Hãy xem cách lộn xộn làm tổn thương bạn, tại sao nó đáng để bạn đơn giản hóa thời gian và làm thế nào để giải mã nhà bếp của bạn trong năm bước đơn giản.
Làm thế nào lộn xộn ảnh hưởng đến chúng tôi
Nếu nhà bếp là một trong những căn phòng bừa bộn nhất trong nhà bạn, sự bừa bộn đó có thể khiến bạn ăn vặt nhiều hơn.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Môi trường và Hành vi cho thấy những người trong nhà bếp bừa bộn, hỗn loạn đã tiêu thụ gấp đôi lượng calo so với những người trong nhà bếp gọn gàng, ngăn nắp. Trong khi sự lộn xộn là một phần để đổ lỗi, thì tư duy cũng đóng một vai trò. Những người cảm thấy hỗn loạn và mất kiểm soát - điều mà một môi trường lộn xộn có thể làm trầm trọng hơn - có xu hướng ăn nhiều thực phẩm, đặc biệt là đồ ăn vặt, hơn những người cảm thấy kiểm soát.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Tâm thần toàn diện cho thấy những người có hành vi tiếp thu cao - nói cách khác, những người thích mua sắm hoặc nhận đồ miễn phí - trải nghiệm chất lượng cuộc sống thấp hơn và chức năng làm việc thấp hơn so với những người không thể hiện như vậy hành vi cư xử. Như bạn có thể tưởng tượng, những người thể hiện những hành vi này có những ngôi nhà bừa bộn hơn những người không.
Một nghiên cứu khác, được công bố trên Tạp chí quốc tế về trị liệu nhận thức, đã tìm thấy mối tương quan mạnh mẽ giữa tích trữ và hành vi tiếp thu và căng thẳng. Nói chung, càng nhiều đồ vật trong nhà bạn, mức độ căng thẳng bạn trải qua càng lớn.
Làm thế nào khai báo có thể giúp bạn tiết kiệm tiền
Một nhà bếp sạch sẽ, ngăn nắp có thể giúp bạn tiết kiệm tiền theo nhiều cách.
Đầu tiên, bạn có thể thấy rằng bạn ăn ít đồ ăn vặt và lựa chọn lành mạnh hơn trong một nhà bếp gọn gàng. Bạn càng ăn uống lành mạnh, bạn càng có ít chi phí y tế, điều này có thể giúp bạn tiết kiệm hàng trăm hoặc thậm chí hàng ngàn đô la mỗi năm. Bạn cũng sẽ thấy rằng bạn có nhiều năng lượng hơn, và thậm chí có thể có một cái nhìn tích cực hơn, khi bạn ăn uống lành mạnh trên cơ sở nhất quán.
Một nhà bếp bừa bộn cũng có thể khiến bạn lãng phí tiền cho những lần mua không cần thiết. Nếu bạn không thể tìm thấy một dụng cụ hoặc thiết bị nhà bếp cụ thể, cuối cùng bạn có thể mua một cái để thay thế nó, trong thực tế, bản gốc bị chôn vùi ở đâu đó trong mớ hỗn độn.
Khi bạn khai báo và sắp xếp nhà bếp của mình, bạn sẽ muốn nó tiếp tục như vậy, điều đó có nghĩa là bạn có thể tránh xa sự lộn xộn với các giao dịch mua mới từ các cửa hàng như Bed Bath & Beyond và TJ Maxx bán vô số đơn dụng cụ nhà bếp mà bạn không cần.
Dọn dẹp và tổ chức nhà bếp của bạn cũng có thể là động lực bạn cần để nấu ăn nhiều hơn ở nhà. Có rất nhiều cách để ăn uống lành mạnh với ngân sách, nhưng nấu ăn tại nhà là một trong những cách tốt nhất. Nấu ăn với trẻ em cũng là một cách tuyệt vời để xây dựng sự tự tin của họ trong nhà bếp và giúp họ bắt đầu trên con đường ăn uống lành mạnh.
Cuối cùng, một nhà bếp đơn giản là một nhà bếp sạch hơn. Khi bạn phải di chuyển hàng núi lộn xộn để quét sạch mặt bàn, bạn sẽ dọn dẹp ít thường xuyên hơn. Do đó, nhà bếp có thể trở thành nơi sinh sản của vi trùng và vi khuẩn, làm tăng khả năng bạn và gia đình bị bệnh. Một nhà bếp sạch sẽ, ngăn nắp có thể giúp bạn rời khỏi phòng mạch của bác sĩ.
Cách giải mã & đơn giản hóa nhà bếp của bạn
Hãy nhìn vào nhà bếp của bạn. Có lẽ đó là nơi bạn và gia đình đổ thư, ba lô và cặp. Mặt bàn có thể được nhồi nhét bằng các thiết bị, trái cây vẫn cần phải ăn và các thiết bị điện tử cần phải sạc.
Nhà bếp bị nhồi nhét nhiều thứ, và điều này có thể làm cho việc giải mã và sắp xếp không gian cảm thấy như một nhiệm vụ to lớn. Nhưng, tôi hứa, nó rất đáng để nỗ lực. Vì vậy, hãy bật nhạc yêu thích của bạn và hãy bắt đầu.
Bước 1: Đặt bộ hẹn giờ
Trừ khi bạn thực sự bị thúc đẩy, việc khai báo nhà bếp của bạn có thể không thể xảy ra vào một buổi chiều. Tốt nhất là làm việc với gia số nửa giờ. Phá vỡ nhiệm vụ trong vài ngày sẽ giúp duy trì năng lượng của bạn và ngăn ngừa mệt mỏi khi quyết định, điều này có thể nhanh chóng được thiết lập khi bạn sắp xếp qua một số lượng lớn các mặt hàng.
Trước khi bạn bắt đầu, hãy thu thập một số hộp để lưu trữ các mặt hàng để quyên góp, các mặt hàng để bán và các mặt hàng để di dời. Bạn cũng sẽ cần một số túi rác và tái chế để phân loại phần còn lại để xử lý. Đặt bộ hẹn giờ của bạn trong 30 phút và tập trung chăm chú trong khi đồng hồ đang tích tắc.
Bạn có thể đi lâu hơn không? Tất nhiên. Nhưng nếu bạn nhìn vào nhà bếp của bạn và cảm thấy choáng ngợp bởi có bao nhiêu việc phải làm, hãy bắt đầu với 30 phút.
Bước 2: Tập trung vào một khu vực tại một thời điểm
Thật dễ dàng để bắt đầu mở tủ ngẫu nhiên và lấy đồ, nhưng điều này sẽ nhanh chóng tạo ra sự hỗn loạn và lộn xộn hơn nữa.
Một chiến lược tốt hơn là bắt đầu với một ngăn kéo hoặc một tủ. Đi qua từng mục trong đó và quyết định xem nó nên ở lại hay đi. Nếu nó sẽ ở trong nhà bếp, đây có phải là nơi tốt nhất cho nó? Tiếp tục đi cho đến khi bạn xử lý từng mục trong ngăn kéo hoặc tủ đó.
Một lần nữa, hãy cố gắng chống lại sự thôi thúc để ăn cắp đồ ăn của bạn thông qua nhà bếp, giảm tốc một cách ngẫu nhiên. Thật dễ dàng để nản lòng nhanh nếu bạn làm điều này.
Bước 3: Câu hỏi từng mục bạn chọn
Khi bạn đi qua các vật dụng trong nhà bếp của bạn, hãy tự hỏi mình những câu hỏi sau đây.
- Tôi có dùng cái này không? Không phải là tôi sẽ sử dụng cái này vào một ngày nào đó phải không? Tất cả chúng ta đều có những thiết bị chúng ta muốn sử dụng, nhưng thông thường, cuộc sống thực của chúng ta không phù hợp với cuộc sống mơ ước của chúng ta. Những công cụ và thiết bị mà bạn đang nắm giữ cho một ngày nào đó có khả năng chỉ chiếm không gian và thêm lộn xộn vào nhà bếp của bạn. Hãy để họ đến với người khác sẽ sử dụng chúng và tạo thêm chỗ cho cuộc sống bạn đang sống ngay bây giờ.
- Tôi có bao nhiêu? Chúng tôi thường tích lũy các tiện ích bổ sung, một số thứ nhất định, đặc biệt là thìa gỗ, bát trộn, cốc cà phê, hộp đựng thức ăn bằng nhựa và tấm nướng. Có bao nhiêu trong số này bạn sử dụng một cách thường xuyên? Giữ yêu thích của bạn và tặng phần còn lại.
- Tôi sẽ mua cái này hôm nay chứ? Phong cách trang trí của chúng tôi, và phong cách nấu ăn, thay đổi theo thời gian. Nhìn vào từng món đồ và tự hỏi, hôm nay tôi có mua món này không? Nếu câu trả lời là không, hãy bán hoặc tặng nó.
Bạn có thể gặp căng thẳng hoặc lo lắng về việc loại bỏ một số vật dụng trong nhà bếp của bạn. Ví dụ, bạn sẽ làm gì với chiếc máy làm bánh mì đắt tiền mà bạn đã mua năm ngoái? Nó có giá hàng trăm đô la, và sự thật, bạn chỉ sử dụng nó một vài lần. Bạn có thực sự sẽ hôn tạm biệt số tiền đó bằng cách loại bỏ nó?
Câu trả lời là có. Vâng, bạn là.
Thông thường, chúng tôi có ý định tốt khi chúng tôi mua một cái gì đó. Nhưng nếu bạn không sử dụng một công cụ hoặc thiết bị một cách thường xuyên, thì nó không cần phải ở trong bếp. Nó không có giá trị thực sự bây giờ; số tiền bạn bỏ ra không còn nữa, và nó không giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn. Và bạn có một số tùy chọn để lấy lại một phần của những gì bạn đã chi tiêu. Bạn có thể bán các mặt hàng trên eBay hoặc Craigslist, tổ chức bán nhà để xe hoặc tặng các mặt hàng để khấu trừ thuế.
Bước 4: Loại bỏ những thứ không thuộc về
Có lẽ có rất nhiều thứ trong nhà bếp của bạn không thuộc về nơi đó. Nhìn lướt qua mặt bàn bếp của tôi, tôi thấy ba chiếc xe Matchbox, hai quyển sách tô màu, một tạp chí chưa đọc, một chồng thư tôi vẫn chưa mở, một bàn chải đánh răng, một hộp thuốc chống ve và năm dây cao su. Trong tinh thần tiết lộ đầy đủ, có nhiều hơn, nhưng chúng tôi sẽ dừng ở đây.
Vấn đề là sự bừa bộn thu hút sự bừa bộn, và mặt bàn bếp nổi tiếng là nơi đổ rác chính cho mọi người trong nhà.
Đặt mọi thứ không thuộc về nhà bếp vào một cái hộp để di dời sau khi bạn giải mã xong. Đừng lãng phí thời gian ngay bây giờ khi di dời; đó là một nhiệm vụ dễ dàng thực hiện hơn khi việc giải mã kết thúc. Tốt hơn hết, hãy giao nhiệm vụ tái định cư cho vợ / chồng, bạn đời, con hoặc tổ chức bạn bè.
Bước 5: Thiết lập sự thành công
Ngay cả nhà bếp đơn giản, lấp lánh nhất cũng sẽ không như vậy mà không cần bảo trì hàng ngày. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải có các hệ thống để bắt kịp sự lộn xộn khi nó đến - và nó sẽ đến.
Bắt đầu bằng cách nhìn vào những gì bạn và gia đình của bạn làm trong nhà bếp. Vâng, bạn nấu ăn và ăn ở đây. Nhưng còn gì nữa không? Bạn cũng có thể sử dụng nhà bếp để thanh toán hóa đơn và tìm kiếm công thức nấu ăn. Con bạn có thể làm bài tập ở đó trong khi bạn nấu ăn. Hệ thống của bạn cần đáp ứng các nhiệm vụ bạn làm trong phòng này.
Ví dụ: nếu bạn thanh toán hóa đơn trong nhà bếp, hãy dành một thùng, giỏ hoặc túi treo tường để lưu trữ thư cho đến khi bạn có thể tự sắp xếp nó.
Nếu con bạn làm bài tập về nhà hoặc chơi trong nhà bếp trong khi bạn nấu ăn, hãy thiết lập một không gian dành riêng cho chúng để làm điều đó. Giữ bút chì, bút, vở và các công cụ liên quan khác trong ngăn kéo hoặc tủ để chúng có thể dễ dàng với tới.
Làm những gì bạn có thể để ăn thịt những vật dụng bạn cần cho nhiều hoạt động khác trong bếp.
Thêm lời khuyên tổ chức cho một nhà bếp đơn giản
- Sử dụng của bạn Tủ. Khai báo sẽ cung cấp cho bạn nhiều phòng hơn trong tủ bếp của bạn. Khi có thể, di chuyển các vật phẩm không được sử dụng hàng ngày khỏi mặt bàn và vào trong tủ. Mặt bàn rõ ràng, có tổ chức sẽ biến đổi cách nhìn và cảm nhận của nhà bếp của bạn. Nếu bạn có không gian trong nhà bếp, bạn có thể xây dựng một đảo bếp giống như ở đây. Điều này sẽ giúp cung cấp cho bạn thêm một chút không gian lưu trữ.
- Giảm kích thước sản phẩm làm sạch của bạn. Bạn có thể có nhiều chất tẩy rửa hơn bạn cần. Sắp xếp tất cả chúng và chỉ giữ lại những gì bạn sử dụng nhiều nhất (có khả năng chỉ có hai hoặc ba sản phẩm). Phần còn lại nên được loại bỏ hoặc mang đến trang web thả chất thải nguy hại trong cộng đồng của bạn. Cân nhắc sử dụng các sản phẩm làm sạch tự nhiên như baking soda, giấm và chanh để đơn giản hóa hơn nữa.
- Vật phẩm treo dưới bồn rửa. Sử dụng một thanh treo rèm lò xo để treo chai xịt dưới bồn rửa nhà bếp. Các tay cầm phù hợp hoàn hảo trên thanh. Điều này sẽ giải phóng không gian dưới bồn rửa của bạn cho các vật phẩm khác mà bạn muốn giữ trên tay. Bạn cũng có thể treo một cốc cà phê lớn từ que để lưu trữ thêm bọt biển; chỉ cần đặt thanh qua tay cầm.
- Giảm bớt nguồn cung cấp bên. Nếu bạn đang giữ rất nhiều đĩa và ly rượu vang cho bữa tiệc của một ngày nào đó, hãy giảm bớt những gì bạn thực sự sử dụng hàng ngày. Nếu bạn tổ chức một bữa ăn tối lớn trong tương lai, bạn có thể hỏi bạn bè và hàng xóm xem bạn có thể mượn một số món ăn hoặc dựa vào một trang web mượn như Peerby cho bất cứ điều gì bạn không có.
- Dụng cụ nấu ăn. Sử dụng móc dính 3M để treo dụng cụ nấu ăn lên bên trong tủ. Ví dụ, đo thìa và cốc có thể được treo lên bằng cách buộc một đoạn dây vào tay cầm của chúng; điều này giải phóng không gian ngăn kéo và giúp bạn dễ dàng tìm thấy những gì bạn cần.
- Ba lô treo lên. Cung cấp cho ba lô của con bạn một ngôi nhà với móc treo ở cấp độ của chúng. Điều này sẽ giữ cho các túi khỏi sàn và giúp trẻ dễ dàng truy cập sách và bài tập khi chúng làm bài tập về nhà.
Từ cuối cùng
Giống như hầu hết các gia đình, gia đình tôi dành phần lớn thời gian của chúng tôi trong nhà bếp. Mặc dù phần còn lại của ngôi nhà của chúng tôi vẫn không bị xáo trộn, nhà bếp đòi hỏi phải dọn dẹp và bảo trì liên tục, và tôi vẫn không ở trên đỉnh của nó mọi lúc. Nhưng mỗi khi tôi dọn dẹp và tổ chức bếp xong, tôi cảm thấy tốt hơn. Và một nhà bếp gọn gàng chắc chắn làm cho việc chuẩn bị bữa ăn dễ dàng hơn.
Những mẹo và thủ thuật nào bạn có để giải mã và tổ chức nhà bếp? Những gì bạn đấu tranh với hầu hết khi nói đến việc giữ cho nhà bếp của bạn được tổ chức?
