9 bài học và trích dẫn về lãnh đạo từ Truett Cathy, người sáng lập Chick-fil-A
Ngoài những món ăn ngon, Chick-fil-A đã trở nên phổ biến trong giới trẻ và người già vì nhiều lý do. Tôi tin rằng gốc rễ của công ty đi sâu hơn rất nhiều so với khoai tây chiên cắt lạ mắt. Công ty này có một nền tảng vững chắc trong các giá trị cốt lõi của nó, được mô phỏng mỗi khi bạn bước vào cửa nhà hàng của nó.
Làm thế nào mà Chick-fil-A trở nên thành công và được yêu thích đến vậy? Câu trả lời nằm ở người sáng lập, Truett Cathy, và sự lãnh đạo thực sự truyền cảm hứng của anh ấy. Truett Cathy chính xác là ai, và chúng ta có thể học được gì từ anh ấy về khả năng lãnh đạo?
Truett Cathy là ai?
Truett Cathy là người sáng lập và chủ tịch của Chick-fil-A, chuỗi nhà hàng phục vụ nhanh gà lớn thứ hai của đất nước, dựa trên doanh thu hàng năm. Sau khi lớn lên trong nghèo khó và làm việc chăm chỉ để giúp đỡ gia đình, Cathy đã mở nhà hàng đầu tiên với anh trai vào năm 1946. Nhà hàng ở khu vực Atlanta, được gọi là Dwarf Grill, sau đó được đổi tên thành Nhà lùn. Khi nhà hàng của anh ngày càng nổi tiếng, Cathy đã mở Chick-fil-A đầu tiên vào năm 1967 tại Atlanta. Từ đó, Chick-fil-A đã phát triển lên gần 1.500 nhà hàng ở 39 tiểu bang.
Ngoài khả năng lãnh đạo và kinh doanh tự nhiên của Cathy, Cathy còn là người có đức tin và trí tuệ và đã thành lập một doanh nghiệp định hướng dịch vụ. Điều này đã khiến ông có một số hoạt động kinh doanh khác thường, chẳng hạn như đóng cửa vào Chủ nhật và chọn chủ sở hữu và nhân viên nhượng quyền chất lượng cao và có tính chất cao. Cathy đã cố gắng phục vụ cộng đồng cũng như những người trẻ tuổi, bằng chứng là các chương trình học bổng của anh ấy.
Truett Cathy là tác giả của một số cuốn sách, bao gồm Ăn Mor Chikin: Truyền cảm hứng cho nhiều người hơn.
Bài học lãnh đạo từ Truett Cathy
Thông qua cuộc sống và sự lãnh đạo của Truett Cathy, chúng ta có thể học cách để có được thành công kinh doanh. Bằng cách làm theo những bài học lãnh đạo được quan sát trong cuộc đời của Cathy, chúng ta có thể tự mình đạt được một cuộc sống và sự nghiệp thỏa mãn hơn. Dưới đây là chín bài học lãnh đạo để cố gắng sống theo:
1. Dặm thứ hai là thiên nhiên thứ hai
Khái niệm dịch vụ khách hàng này cũng áp dụng cho cuộc sống chuyên nghiệp của chúng tôi. Nhiều công ty đi dặm đầu tiên để cung cấp dịch vụ khách hàng tốt, nhưng đi dặm thứ hai cho thấy nỗ lực để làm một điều gì đó đặc biệt hơn. Ví dụ về việc đi dặm thứ hai bao gồm kéo ghế ra cho một phụ nữ mang thai hoặc đổ đầy đồ uống của khách hàng tại một nhà hàng phục vụ nhanh.
Chick-fil-A đã tìm cách tạo ra bản chất thứ hai dặm thứ hai, có nghĩa là công ty đã dạy nhân viên rằng họ nên tự động sử dụng các dịch vụ đặc biệt này, thay vì một số thứ họ làm. Thành thật mà nói, tôi không thể nhớ là đi đến Chick-fil-A nơi họ không có ai đó đi dạo quanh việc rót đồ uống và mang thêm cho khách hàng khăn ăn. Người sáng lập công ty đã nhúng thực tiễn này vào văn hóa công ty, một ví dụ thực tế về cách sống một cuộc sống quản lý.
Bạn đang trong ngành kinh doanh thực phẩm, bạn phải nhớ làm mọi việc đúng, mọi lúc.
2. Quản lý hộ gia đình của bạn
Cathy đã kết hôn được hơn 60 năm. Anh nhấn mạnh luôn cải thiện cuộc hôn nhân của bạn và không bao giờ từ bỏ mối quan hệ của bạn. Ông tin rằng nếu bạn gặp vấn đề trong hôn nhân hoặc trong gia đình, các vấn đề của bạn phản ánh trực tiếp cách bạn điều hành một doanh nghiệp. Gia đình bạn phải luôn đến trước công việc kinh doanh của bạn và nếu bạn không chăm sóc gia đình, công việc kinh doanh của bạn bị ảnh hưởng.
Điều này cũng giải thích một phần lý do tại sao Cathy quyết định đóng cửa vào Chủ nhật. Anh ấy tin rằng các gia đình cần chủ nhật để dành thời gian cho nhau, và các nhà hàng của anh ấy làm tốt hơn vì nhân viên của anh ấy làm việc chăm chỉ hơn cho anh ấy trong phần còn lại của tuần, và đến vào thứ Hai được làm mới cho tuần mới. Nhân viên hạnh phúc nghĩa là khách hàng hạnh phúc.
Bạn phải rất cẩn thận về những gì bạn nói. Quan trọng hơn, bạn phải rất cẩn thận về những gì bạn làm. Bạn không bao giờ biết làm thế nào hoặc khi bạn ảnh hưởng đến mọi người - đặc biệt là trẻ em.
3. Kiên trì
Truett Cathy đã có một bước tiến lớn trong kinh doanh nhà hàng bằng cách mở vị trí nhà hàng thứ hai của mình, nơi đã bị thiêu rụi. Tuy nhiên, thay vì nộp đơn xin phá sản vì anh ta không có nhà hàng được bảo hiểm đúng cách, anh ta dựng lều bằng vỉ nướng và tiếp tục phục vụ khách hàng bên cạnh tòa nhà bị phá hủy cho đến khi anh ta có thể trả tiền sửa chữa.
Cathy có sự kiên trì, và ý chí không bao giờ bỏ cuộc, ngay cả khi điều tồi tệ nhất xảy ra. Nhiều người có thể bỏ cuộc sau một mất mát tàn khốc như vậy, nhưng một nhà lãnh đạo thực thụ không bao giờ bỏ cuộc chỉ vì những thách thức hiện diện.
Không có mục tiêu nào là quá cao nếu chúng ta leo lên với sự cẩn thận và tự tin.
4. Ghi nhớ Rễ của bạn
Cathy tin rằng lớn lên trong nghèo khó là một phước lành. Anh ta không bao giờ coi sự giàu có của mình là điều hiển nhiên và anh ta hiểu được thị trấn nhỏ của Mỹ. Sống trong nghèo khó đã dạy cho anh những bài học cuộc sống mà anh không thể học được nếu anh có một tuổi thơ thoải mái. Cathy đã làm việc chăm chỉ để đạt được thành công của mình, và anh ta có thể liên quan đến những người hiện đang phải đối mặt với nghèo đói. Khi anh ta liên quan đến người khác, và những người khác cũng liên quan đến anh ta. Bạn phải có khả năng lãnh đạo và mong mọi người theo dõi.
Khi còn bé, tôi không thể nhớ mình có gì để chơi ngoại trừ một chiếc răng lỏng lẻo. Và đó không phải là của tôi. Đó là của anh trai tôi.
5. Làm việc chăm chỉ
Khi Cathy còn là một chàng trai trẻ, gia đình anh đã mở nhà của họ cho người nội trú, để mang lại thu nhập cao hơn (tức là thuê một căn phòng trong nhà bạn). Đôi khi, nhà của họ là nhà của tám người nội trú cùng với gia đình chín người của anh ta. Trong thời gian đó, Cathy đã học được giá trị của sự chăm chỉ khi anh giúp gia đình phục vụ những người ở trong nhà của họ. Cathy biết làm việc chăm chỉ, và anh biết lợi ích của việc chăm chỉ. Ông tiếp tục làm việc khi mở nhà hàng và dẫn dắt công ty của mình mở rộng và sinh lợi.
Thực tế: Chick-fil-A có chính sách rằng con cháu Cathy phải làm việc hai năm ngoài công việc kinh doanh của gia đình trước khi họ có thể làm việc trong doanh nghiệp gia đình. Gia đình không muốn con cái họ cho rằng chúng tự động có công việc với Chick-fil-A. Họ muốn con cái họ trải nghiệm những gì mọi sinh viên tốt nghiệp đại học khác: tự tìm việc làm.
Đó là khi chúng ta ngừng làm công việc tốt nhất của chúng tôi đó là sự nhiệt tình của chúng tôi cho công việc. Chúng ta phải thúc đẩy bản thân cố gắng hết sức, và bằng ví dụ của chúng ta, dẫn dắt người khác cũng cố gắng hết sức.
6. Khả năng học tập
Khả năng học hỏi của bạn quan trọng hơn những gì bạn đã biết. Cathy tự do thừa nhận mình không phải là học sinh giỏi nhất trường. Trên thực tế, anh thậm chí còn bị tụt lại phía sau. Không ai trong số đó quan trọng với anh ấy vì anh ấy muốn làm việc chăm chỉ và tiếp tục học hỏi. Các nhà lãnh đạo cần nắm lấy một trạng thái học tập liên tục để cải thiện bản thân và phát triển các công nghệ, lý thuyết và tư duy mới.
Tôi không phải là người sáng suốt. Tôi gặp khó khăn trong việc duy trì lớp học và tôi luôn mang theo mình một chút mặc cảm về việc giao tiếp ở trường và tôi không bao giờ cảm thấy tự tin về việc hẹn hò với các cô gái. Nhưng tôi rất thích công việc của mình và tôi rất thích những phần thưởng khi làm việc. Khi tôi đọc cuốn sách của ông Hill, tôi nhận ra tôi có thể làm bất cứ điều gì nếu tôi muốn nó đủ tệ. Câu nói của anh ấy đã thúc đẩy tôi và cho tôi thấy rằng tôi sống trong một thế giới tự làm.
7. Tôn trọng người khác
Giống như mọi người muốn đến Chick-fil-A để ăn, mọi người muốn theo Cathy. Ông có một sự tôn trọng lớn đối với người khác, được chứng minh trong các phương pháp định hướng dịch vụ cũng như thành công của ông. Nếu bạn tôn trọng người khác, người khác tôn trọng bạn. Bạn phải có sự tôn trọng của những người bạn lãnh đạo để trở thành một nhà lãnh đạo thành công.
Lòng trung thành của người dân của bạn là chìa khóa cho hầu hết mọi thành công kinh doanh.
8. Kỷ luật
Nhiều khía cạnh của Chick-fil-A thể hiện niềm tin của Cathy về kỷ luật. Chick-fil-A's đóng cửa vào Chủ nhật. Trong xã hội phát triển nhanh chóng nơi chúng ta đang sống, cần có kỷ luật để chậm lại một ngày mỗi tuần, và cũng cần có kỷ luật để hy sinh thu nhập tiềm năng một ngày mỗi tuần. Thực đơn của Chick-fil-A cũng thể hiện tính kỷ luật của Cathy. Chick-fil-A có một trong những thực đơn lành mạnh hơn khi so sánh với các nhà hàng phục vụ nhanh khác. Cần có kỷ luật để ăn uống lành mạnh và sống một lối sống lành mạnh, nhưng các nhà lãnh đạo đã hy sinh điều đó vì lợi ích của họ và lợi ích của người khác.
Tại sao chúng ta đóng cửa vào Chủ nhật? Chà, nó bắt đầu trở lại vào năm 1946 khi tôi mở nhà hàng đầu tiên của mình, một quán cà phê 24 giờ có tên The Dwarf Grill. Sau tuần đầu tiên, tôi xác định rằng nếu mất bảy ngày một tuần để kiếm sống, tôi nên ở trong một số công việc khác. Cũng vậy, đó là lương tâm của tôi mà tôi phải sống cùng; Tôi không bao giờ có thể nảy ra ý tưởng xử lý tiền vào Ngày của Chúa. Tôi trở thành một Cơ đốc nhân năm 12 tuổi; điều đó không có nghĩa là tất cả những gì tôi đã làm kể từ thời điểm đó đang trở thành Kitô hữu, nhưng tôi tin rằng Chúa đã ban phước cho chúng tôi vì chúng tôi nhận ra Ngài vào ngày đặc biệt này, chúng tôi gọi là Chủ nhật.
9. Đức tin
Đức tin là gốc rễ của mọi thứ mà Truett Cathy đã làm. Lòng tin của anh ấy đã khiến anh ấy đưa ra quyết định tốt cho công ty và nhân viên của mình. Đức tin của anh khiến anh tôn trọng gia đình và giữ cho các nhà hàng đóng cửa vào Chủ nhật. Đức tin của anh đã khiến anh đưa âm nhạc Christian vào các nhà hàng, và đưa tiền và tài nguyên của mình cho nhiều sinh viên và những người trẻ xứng đáng. Rút ra từ đức tin của bạn như một cách để phát huy tốt nhất bản thân và kỹ năng lãnh đạo của bạn.
Tôi tin rằng bạn có thể kết hợp các nguyên tắc Kinh Thánh và thực hành kinh doanh tốt. Tôi đã làm chứng trước Quốc hội về cách trung thực và thành công cùng một lúc.
Từ cuối cùng
Nếu bạn áp dụng chín nguyên tắc này vào sự nghiệp và cuộc sống chuyên nghiệp, bạn có thể thành công vì bạn đặt mình sang một bên và những người khác trước mặt bạn. Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng họ chỉ phải tự tìm kiếm chính mình để thành công và tiến lên trong sự nghiệp. Truett Cathy cung cấp một ví dụ sống động về thành công bằng cách đóng góp vào thành công của người khác, cá nhân và chuyên nghiệp. Theo gương của Cathy về sự lãnh đạo và phục vụ cho những người khác để tìm thấy thành công và sự hài lòng trong cuộc sống của bạn.
Một số bài học lãnh đạo quan trọng nhất mà bạn có thể lấy từ ví dụ của Truett Cathy là gì?